గ్రీన్ బీన్స్ మరియు కోహ్ల్రాబీ మెత్తని బంగాళాదుంపలతో జెయింట్ వైస్న్ ష్నిట్జెల్

స్క్నిట్జెల్ (ఘనీభవించిన) ను రెండు వైపులా పుష్కలంగా నూనెలో బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, కిచెన్ పేపర్‌పై డీగ్రేస్ చేయండి.

ఉల్లిపాయను తొక్కండి మరియు మెత్తగా కోయండి. బీన్స్‌ను ఉప్పునీరులో (1 టీస్పూన్) సుమారు 8-10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, జల్లెడ ద్వారా హరించడం మరియు ఉల్లిపాయ ఘనాలతో వెన్నలో వేయించడం / టాసు చేయడం. ఉప్పు (1 పెద్ద చిటికెడు) మరియు మిరియాలు (1 పెద్ద చిటికెడు) తో సీజన్.

కోహ్ల్రాబీని పీల్ చేసి పాచికలు వేయండి. బంగాళాదుంపలను పీల్, కడగడం మరియు పాచికలు చేయండి. ఉల్లిపాయ పీల్ మరియు మెత్తగా చాప్. కూరగాయలను () ఉప్పునీటిలో (1 టీస్పూన్) సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, ఒక జల్లెడ ద్వారా ప్రవహించి, వేడి సాస్పాన్లో వేసి, వెన్న (1 టీస్పూన్) వేసి, ప్రతిదీ ముతకగా మాష్ చేయండి. ఉప్పు (2 పెద్ద చిటికెలు), మిరియాలు (2 పెద్ద చిటికెలు) మరియు చిల్లీ ఫ్లేక్స్ (2 పెద్ద చిటికెలు) తో సీజన్. చివరగా, పర్మేసన్ జున్ను మరియు తరిగిన పార్స్లీలో మడవండి.

సగం చెర్రీ టొమాటోతో అలంకరించబడిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ మరియు కోహ్ల్రాబీ మెత్తని బంగాళాదుంపలతో జెయింట్ వైస్న్ ష్నిట్జెల్‌ను సర్వ్ చేయండి.