పియర్ మరియు హెర్బ్ వైనైగ్రెట్‌తో మేక చీజ్ టార్ట్‌లెట్స్

పొయ్యిని 200 ° కు వేడి చేయండి.

క్రీమ్ చీజ్ మరియు క్రీం ఫ్రైచీ, బంగాళాదుంప పిండి మరియు గుడ్డు సొనలు కలపండి, మూలికలను మెత్తగా కోసి, కలపండి, గుడ్డులోని తెల్లసొనను గట్టి మంచులా కొట్టండి మరియు జాగ్రత్తగా మడవండి.

అచ్చులను గ్రీజ్ చేసి, క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమాన్ని అంచు నుండి 1 సెంటీమీటర్ల వరకు పోయాలి, ఓవెన్‌లో ఉంచండి మరియు పిండి బాగా పెరిగే వరకు మరియు పైన బంగారు-గోధుమ క్రస్ట్ ఏర్పడే వరకు సుమారు 20-25 నిమిషాలు కాల్చండి.

వైనైగ్రెట్ కోసం, మూలికలను కత్తిరించి నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపండి. పాలకూరను శుభ్రం చేసి కడగండి మరియు ప్లేట్లలో పంపిణీ చేయండి. పియర్‌ను క్రాస్‌వైస్‌గా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, కోర్ని బయటకు తీయండి. మీకు కావాలంటే, మీరు బేరిని కొద్దిగా వెన్నలో వేయవచ్చు.

పూర్తి చేసిన క్రీమ్ చీజ్ టార్లెట్‌లను అచ్చుల నుండి తీసివేసి, ఒక్కొక్కటి పియర్ స్లైస్‌పై ఉంచండి. కొద్దిగా హెర్బల్ వెనిగ్రెట్‌తో చినుకులు వేయండి. పూర్తయింది.

రెసిపీ స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ కోసం పెద్ద కేక్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది. అప్పుడు పదార్థాలు మూడు రెట్లు పెరుగుతాయి మరియు బేకింగ్ సమయం సుమారుగా పొడిగించబడుతుంది. 40-45 నిమిషాలు. టార్ట్‌లెట్‌లు చల్లగా ఉన్నప్పుడు కూడా రుచికరంగా ఉంటాయి, కాబట్టి మరికొన్నింటిని సిద్ధం చేసుకోవడం మంచిది ...