విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
జిప్సీ సాస్ కోసం
- ఉప్పు కారాలు
- వేయించడానికి స్పష్టమైన వెన్న
- 1 ప్యాకెట్ మిరపకాయ మిశ్రమాన్ని సుమారుగా కత్తిరించండి
- 1 ప్యాకెట్ తాజా మిరపకాయ ఎరుపు
- 1 diced ఉల్లిపాయ
- 2 తరిగిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు తరిగిన
- 2 తరిగిన ఆయిల్
- 1 టెట్రా తరిగిన టమోటాలు
- ఉప్పు మిరియాలు
- 1 స్పూన్ కరివేపాకు
- 1 స్పూన్ కారామెల్ సిరప్
- చివ్స్ కట్
సూచనలను
సన్నాహాలు
- మిరియాలు కడగాలి, విత్తనాలను తీసివేసి పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మిరపకాయను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి రెబ్బలను తొక్కండి మరియు వెల్లుల్లిని చాలా చిన్నగా కత్తిరించండి లేదా కత్తిరించండి.
- ఓవెన్లో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కాల్చండి.
జిప్సీ సాస్
- వేడి నూనెలో తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయలతో ఉల్లిపాయను వేయించి, టొమాటో ముక్కలు వేసి, ప్రతిదీ బాగా టాసు చేసి, మంత్రదండంతో ప్రతిదీ కలపండి. తరువాత కట్ చేసిన మిరియాలు వేసి కొద్దిగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఇప్పుడు మొత్తం ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్, కూర మరియు కొద్దిగా పంచదార పాకంతో సీజన్ చేయండి.
ష్నిట్జెల్ వేయించాలి
- స్క్నిట్జెల్లను బాగా కొట్టండి మరియు వాటిని క్లియర్ చేసిన వెన్నలో వేయించాలి ... అవి ప్లేట్లో ఉన్నప్పుడు మాత్రమే ఉప్పు వేయండి, లేకపోతే అవి పొడిగా ఉంటాయి.
అందిస్తోంది
- వేయించిన తర్వాత వెంటనే వేడిచేసిన ప్లేట్లో స్క్నిట్జెల్ ఉంచండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. తర్వాత దానిపై జిప్సీ సాస్లో మంచి భాగాన్ని పోసి, కాల్చిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను వేసి, ముక్కలు చేసిన చివ్స్తో ప్రతిదీ చల్లుకోండి ... మరియు మీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 32kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 4.9gప్రోటీన్: 1gఫ్యాట్: 0.9g