విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయలు
- 1 ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
- 250 g తరిగిన మాంసము
- 250 ml రెడ్ వైన్ ఉదా ట్రోలింగర్
- 4 టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
- 1 కొంత పార్స్లీ
- 1 కప్పులు తీపి క్రీమ్
- 3 ముక్కలు గౌడ చీజ్
- వెన్న
- మిరియాలు, థైమ్, ఉప్పు
- 500 g స్పాట్జెల్
సూచనలను
- సాస్ తయారుచేసేటప్పుడు స్పాట్జిల్ను ఉడకబెట్టండి:
- ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి పాచికలు చేసి వెన్నలో వేయించాలి.
- ముక్కలు చేసిన మాంసంతో ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాన్ని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి. అప్పుడు వైన్ తో deglaze.
- టొమాటో మార్కెట్, మిరియాలు, థైమ్ మరియు ఉప్పు మరియు రుచికి సీజన్ జోడించండి.
- చివరగా సన్నగా తరిగిన పార్స్లీలో మడవండి.
- మాంసం సాస్ను ఉడికించిన స్పాట్జిల్తో కలపండి మరియు గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి.
- 1 దానిపై ఒక కప్పు తీపి క్రీమ్ పోసి, గౌడ చీజ్ యొక్క 3 ముక్కలతో కప్పండి.
- గూడాకి వెన్న రేకులు కలుపుతారు.
- సుమారు 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి. 180 డిగ్రీలు.
- గ్రీన్ సలాడ్ తో వెళ్ళండి
- మీరు ఫోటోలో చూడగలిగినట్లుగా ఇది ఏదైనా ఇతర రకాల పాస్తాతో కూడా పనిచేస్తుంది 🙂 ...
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 137kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 12.5gప్రోటీన్: 8.3gఫ్యాట్: 5.9g