పోషకాహార ప్రణాళికలో మరిన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలు మంచి ఆరోగ్యాన్ని నిర్ధారిస్తాయి

వాస్తవానికి, పండ్లు మరియు కూరగాయలు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు ఊబకాయంతో సహా అనేక వ్యాధులను నివారించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయని మనందరికీ తెలుసు. రోజుకు ఐదు భాగాలు పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినాలని తరచుగా చెబుతారు. ఇది మొదటి చూపులో అసాధ్యం అనిపించవచ్చు, కానీ మీరు అనుకున్నంత కష్టం కాదు.

ఆహార ప్రణాళికలో పండ్లు మరియు కూరగాయలు: రోజుకు 5 సేర్విన్గ్స్

పండ్లు మరియు కూరగాయలు ముఖ్యమైన విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైబర్ అలాగే ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను అందిస్తాయి. అదనంగా, చాలా పండ్లు మరియు కూరగాయలలో కేలరీలు మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంటాయి.

పండ్లు మరియు కూరగాయలు పుష్కలంగా తినడం ద్వారా మీరు అనేక వ్యాధులను మరియు చివరిది కాని స్థూలకాయాన్ని నివారించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ఉదాహరణకు, గ్రీన్ లీఫీ వెజిటేబుల్స్ డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి, అయితే ఆపిల్ ప్రేగుల ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

రోజుకు కనీసం ఐదు సేర్విన్గ్స్ పండ్లు మరియు కూరగాయలతో కూడిన ఆహార ప్రణాళికలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి. ఒక భాగం 1 పండు ముక్కకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, అనగా ఒక యాపిల్ లేదా ఒక పియర్, ఒక టొమాటో మొదలైనవి. బెర్రీలు, బఠానీలు, సలాడ్‌లు, కట్ వెజిటేబుల్స్ మొదలైన వాటి కోసం, ఒక్కొక్కటి 120 నుండి 130 గ్రాములు ఒక భాగంగా లెక్కించబడుతుంది.

మీ ఆహార ప్రణాళికలో మరిన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎలా చేర్చాలనే దానిపై 9 చిట్కాలు
కాబట్టి మీరు ప్రతిరోజూ 600 గ్రాముల పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినవలసి ఉంటుంది. పండ్లు మరియు కూరగాయల అభిమానులకు ఇది అస్సలు సమస్య కాదు. అయినప్పటికీ, మీరు ఎక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడం అలవాటు చేసుకున్నప్పుడు, మీ ఆహారంలో ఆ మొత్తాన్ని ఎలా సరిపోతుందో మీకు తరచుగా తెలియదు.

మేము మీ కోసం కొన్ని సాధారణ చిట్కాలను అందించాము:

మీ పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగాన్ని నిరంతరం పెంచండి

మీ ఆహార ప్రణాళికలో పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఇప్పటివరకు చాలా తక్కువగా ఉన్నాయి. అప్పుడు కేవలం ఒక రోజులో అదనపు పండ్లు లేదా కూరగాయలతో ప్రారంభించండి, ఉదాహరణకు మధ్యలో ఒక చిరుతిండిగా ఒక ఆపిల్‌తో. మీరు అలవాటు చేసుకున్న తర్వాత, మరొక భాగాన్ని జోడించండి, ఆపై మరొకటి, మొదలైనవి.

కూరగాయలను సాస్‌లతో కలపండి

క్యారెట్ పూర్తిగా తినకూడదనుకుంటున్నారా? ఫర్వాలేదు, క్యారెట్‌ను చాలా మెత్తగా తురుముకుని, మీ పాస్తా సాస్‌లో జోడించండి. మరియు మీరు వాటిని ప్రత్యేకంగా రుచి చూడకుండా లేదా చూడకుండానే కూరగాయలలో కొంత భాగాన్ని మీ భోజనంలో చేర్చారు.

మీ ఆహార ప్రణాళికలో చాలా కొత్త పండ్లు మరియు కూరగాయలను ప్రయత్నించండి

"రోజుకు ఒక యాపిల్ డాక్టర్‌ను దూరంగా ఉంచుతుంది" అనే సామెత చాలా మందికి తెలుసు. కానీ పండ్ల శ్రేణి కేవలం యాపిల్స్‌కే పరిమితం కాదు! బదులుగా, మీ ఆహారంలో ఎప్పటికప్పుడు కొత్త రకాల పండ్లు మరియు కూరగాయలను చేర్చడానికి ప్రయత్నించండి.

చాలా భిన్నమైన పండ్లు ఉన్నాయి. జ్యుసి బేరి, రుచికరమైన రేగు పండ్లు, తీపి ఆప్రికాట్లు, క్రంచీ నెక్టరైన్‌లు, అన్ని రకాల రంగురంగుల బెర్రీలు లేదా మామిడి, బొప్పాయిలు, లీచీలు మరియు అవకాడోలు వంటి అన్యదేశ పండ్లను ప్రయత్నించండి.

మీ పండ్లు మరియు కూరగాయలను స్మూతీస్‌లో కలపండి

మీకు పండ్ల రసాలు తాగడం ఇష్టమా? సూపర్ మార్కెట్ నుండి అనారోగ్యకరమైన రెడీమేడ్ జ్యూస్‌లు లేకుండా చేయడం మంచిది మరియు బదులుగా మీ స్వంత తాజా స్మూతీలను కలపండి. ఇది మీకు రోజుకి ఆరోగ్యకరమైన ప్రారంభాన్ని ఇస్తుంది.

అయినప్పటికీ, ఇది ముఖ్యమైన పదార్థాలతో కూడిన చిరుతిండిగా ఏ సమయంలోనైనా ఆనందించవచ్చు.

మీ కూరగాయలను ముంచండి

సెలెరీ, బ్రోకలీ లేదా కాలీఫ్లవర్ యొక్క సహజ రుచికి అభిమాని కాదా? అది పట్టింపు లేదు, ఇక్కడ కూడా ఆరోగ్యకరమైన పరిష్కారం ఉంది:

కూరగాయలను హమ్మస్ (చిక్‌పా సాస్), అవకాడో డిప్, టొమాటో డిప్ లేదా ఏదైనా ఇతర ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన సాస్ లేదా డ్రెస్సింగ్‌లో ముంచండి.

పండ్లు మరియు కూరగాయలను అల్పాహారం కోసం లేదా విరామాల మధ్య అల్పాహారంగా అందించండి

మీరు అల్పాహారం కోసం శీఘ్ర కప్పు కాఫీని మాత్రమే కలిగి ఉన్నారా? అలాంటప్పుడు ఇప్పటి నుండి మంచి అల్పాహారంతో ప్రారంభించడం మంచిది. ఉదాహరణకు, స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీస్ లేదా ఇతర రుచికరమైన పండ్లతో చేసిన రుచికరమైన పండ్ల ముయెస్లీ.

లేదా వెజిటబుల్ స్టిక్స్ చేసి మీకు ఇష్టమైన టోస్ట్ తో తినవచ్చు.

మరోవైపు, మీరు అల్పాహారం తీసుకోకపోతే, పండ్లను లేదా కూరగాయలను లంచ్ బాక్స్‌లో ప్యాక్ చేసి, ప్రయాణంలో లేదా మీ విరామం కోసం మీతో పాటు అన్నింటినీ తీసుకెళ్లడం ఉత్తమం.

రొట్టె మీద కూరగాయలు ఉంచండి

మీరు శాండ్‌విచ్‌ను సిద్ధం చేసినప్పుడల్లా, కూరగాయలను మర్చిపోవద్దు. మీరు సాసేజ్ మరియు చీజ్ లేదా శాఖాహారం పైస్‌తో మీ బ్రెడ్‌ను టాప్ చేసినా లేదా విస్తరించినా, ఎల్లప్పుడూ పైన కూరగాయలను ఉంచండి, ఉదా. టమోటా ముక్కలు, ఉల్లిపాయల ఉంగరాలు, దోసకాయ ముక్కలు, మిరియాలు ముక్కలు, ముల్లంగి ముక్కలు, పాలకూర ఆకులు లేదా ఇంటి చుట్టూ ఉన్నవి.

క్రింద వివరించిన వేయించిన కూరగాయలు, ఉదా బి. వంకాయ ముక్కలు, సగం మిరియాలు, గుమ్మడికాయ ముక్కలు మొదలైన వాటి రూపంలో.

మీరు వాటిని రుచికరమైన పెస్టోతో విస్తరిస్తే, కూరగాయలు రెండింతలు రుచిగా ఉంటాయి.

రుచిని మెరుగుపరచడానికి మీ కూరగాయలను వేయించాలి

కూరగాయలను వేయించడం త్వరగా మరియు కొత్త రుచిని ఇస్తుంది, కాబట్టి కూరగాయలను ఇష్టపడని వారు కూడా దీన్ని ఇష్టపడతారు.

ఉదాహరణకు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ లేదా ఆస్పరాగస్‌లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, కూరగాయలను వేయించడానికి నూనెలో క్లుప్తంగా వేయించాలి. అప్పుడు మీరు కూరగాయలను మీకు నచ్చిన విధంగా సీజన్ చేయవచ్చు మరియు వాటిని సైడ్ డిష్‌గా లేదా సలాడ్‌లలో ఉపయోగించవచ్చు.

మూలికలతో మీ కూరగాయలను శుద్ధి చేయండి

మీరు కూరగాయల రుచిని కొద్దిగా మెరుగుపరచడానికి మరొక మార్గం, తద్వారా మీకు ఎక్కువ కూరగాయలు కావాలి, వాటిని తాజా లేదా ఎండిన మూలికలతో సీజన్ చేయడం.

ఇది కూరగాయలను చాలా రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది, మీరు వాటిని తినకుండా ఉండలేరు.

ఉదాహరణకు చివ్స్, మెంతులు, ఒరేగానో లేదా పార్స్లీతో మీ కూరగాయలను ప్రయత్నించండి. మూలికలు డి ప్రోవెన్స్ లేదా మరొక మూలికా మిశ్రమం కూడా కూరగాయలతో అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

మీరు కారంగా తినడానికి ఇష్టపడితే, మీరు కొద్దిగా మిరియాలు లేదా మిరపకాయతో సీజన్ చేయవచ్చు. ఆలివ్ ఆయిల్, ఆర్గానిక్ బటర్ లేదా బాల్సమిక్ వెనిగర్ కూడా మీ కూరగాయలతో బాగా కలపవచ్చు. మీరు అన్ని రకాల తరిగిన గింజలను కూడా జోడించవచ్చు.

పోషకాహార ప్రణాళికలో మరిన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలు: ఇది సులభం!

మీరు గమనిస్తే, మీ ఆహారంలో పండ్లు మరియు కూరగాయలను పుష్కలంగా చేర్చడం కష్టం కాదు. మీ శరీరం మరియు ఆరోగ్యానికి అనుకూలంగా చేయండి మరియు ఒకసారి ప్రయత్నించండి. ఈరోజు ప్రారంభించడం ఉత్తమం!