John Myers
షిటేక్ మష్రూమ్‌ను ఔషధ పుట్టగొడుగుల రాజుగా పిలుస్తారు. ఎందుకంటే దాని అద్భుతమైన వైద్యం ప్రభావాల కారణంగా ఇది ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఔషధ పుట్టగొడుగులలో అగ్రస్థానంలో ఉంది. చైనా మరియు జపాన్‌లలో, షిటేక్ వేలాది సంవత్సరాలుగా మెడిసిన్ క్యాబినెట్లలో అంతర్భాగంగా ఉంది.
షిటాకే పుట్టగొడుగులు - హీలింగ్ ఎఫెక్ట్స్
షిటేక్ (లెంటినులా ఎడోడ్స్) ఒక అద్భుతమైన తినదగిన పుట్టగొడుగు మాత్రమే కాదు, చాలా సహాయకరమైన వైద్యం ప్రభావాలను కలిగి ఉన్న ఒక ఔషధ పుట్టగొడుగు.
"టేక్" అంటే మష్రూమ్ అయితే, జపనీస్ పదం "షి" అంటే ఆసియాకు చెందిన మాక్ చెస్ట్‌నట్ అనే పసానియా చెట్టును సూచిస్తుంది.
షిటేక్ దాని ట్రంక్ మీద పెరగడానికి ఇష్టపడుతుంది. అయితే, ఇది ఇప్పుడు అనేక రకాల చెట్ల చెక్కపై పెరుగుతుంది.
షిటేక్ వాస్తవానికి చైనా మరియు జపాన్ అడవులకు చెందినది మరియు గొప్ప వైద్యం ప్రభావాలతో 2,000 సంవత్సరాలకు పైగా అత్యంత ముఖ్యమైన ఔషధ పుట్టగొడుగులలో ఒకటిగా ఉంది.
TCM మరియు జపనీస్ వైద్యంలో వైద్యం ప్రభావాలు
షియాటేక్ ప్రత్యేకించి విస్తృతమైన ప్రభావాల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది.
జపాన్‌లో ఉన్నప్పుడు z. సాంప్రదాయ చైనీస్ మెడిసిన్ (TCM) ఆర్టెరియోస్క్లెరోసిస్, కాలేయ వ్యాధులు (ఉదా. హెపటైటిస్), మధుమేహం, మీజిల్స్ మరియు యాంటీ ఏజింగ్ వంటి అధిక రక్తపోటు, కడుపు పూతల, గౌట్, మలబద్ధకం, న్యూరల్జియా మరియు క్యాన్సర్‌లకు B. సిఫార్సు చేయబడింది. అప్లికేషన్ యొక్క.
షిటేక్ నివారణగా మరియు ఇప్పటికే ఉన్న వ్యాధులతో అద్భుతమైన సేవలను అందించగలదు.
షియాటేక్ ఐరోపాకు చెందినది కానందున, అది మన అక్షాంశాలపై పట్టు సాధించడానికి సహజంగా కొంత సమయం పట్టింది. ఇంకా 1909లోనే జర్మనీలో మొదటి సాగు ప్రయత్నాలు జరిగాయి.
అయినప్పటికీ, షిటాకే యూరప్ మరియు ఉత్తర అమెరికాలో గుర్తింపు పొందటానికి 60 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టింది.
అప్పటి నుండి, దాని ప్రజాదరణ క్రమంగా పెరిగింది మరియు ఎక్కువ మంది వ్యక్తులు - అనేక మంది పరిశోధకులతో సహా - దాని పోషకాలు మరియు వైద్యం చేసే పదార్థాలపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు. షిటేక్ మష్రూమ్‌లోని పోషకాలతో ప్రారంభిద్దాం.
షిటాకే మష్రూమ్: అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ సరఫరాదారు
షిటేక్ 2.2 గ్రాములకు 100 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది. దాని ప్రోటీన్ పాలు లేదా మాంసానికి సమానమైన నిష్పత్తిలో అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను (ఉదా. లూసిన్ మరియు లైసిన్) కలిగి ఉంటుంది మరియు అందువల్ల ప్రోటీన్ యొక్క అధిక-నాణ్యత మూలం.
మగ పెద్దలతో జపనీస్ అధ్యయనం కూడా ఇతర పుట్టగొడుగులతో పోల్చితే షిటేక్‌లోని ప్రోటీన్ ముఖ్యంగా అధిక జీర్ణక్రియతో వర్గీకరించబడిందని తేలింది.
షియాటేక్ పుట్టగొడుగులలో చాలా రాగి ఉంటుంది
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పరంగా, షిటేక్ దాని అధిక రాగి కంటెంట్ కారణంగా ప్రత్యేకంగా ప్రకాశిస్తుంది. కొన్ని ఎంజైమ్‌లు రాగి లేకుండా పనిచేయవు కాబట్టి రాగి జీవితానికి చాలా అవసరం.
ఉదాహరణకు, రాగి B. బంధన కణజాలం మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరులో పాల్గొంటుంది.
సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ రాగి అవసరం సుమారుగా ఉంటుంది. 1 నుండి 2.5 మిల్లీగ్రాములు, కాబట్టి 70 గ్రాముల వండిన షిటేక్ పుట్టగొడుగులు రోజువారీ అవసరాలలో 72 శాతం కవర్ చేయడానికి సరిపోతాయి.
షిటేక్ పుట్టగొడుగులలో నరాలు మరియు జీవక్రియ కోసం విటమిన్ బి చాలా ఉంటుంది
విటమిన్ B2, విటమిన్ B3 మరియు విటమిన్ B6 లతో పాటు, షిటేక్‌లో ముఖ్యంగా పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ B5 (పాంతోతేనిక్ యాసిడ్) ఉంటుంది మరియు తద్వారా ఆరోగ్యకరమైన జీవక్రియ మరియు ఆరోగ్యకరమైన నరాలకు చాలా శక్తి ఉంటుంది.
విటమిన్ B5 యొక్క రోజువారీ అవసరం 6 మిల్లీగ్రాములు, మీరు కేవలం 5 షిటేక్ పుట్టగొడుగులతో (సుమారుగా 65 గ్రా) కవర్ చేయవచ్చు.
షిటాకే పుట్టగొడుగులు: ప్రేగు సంబంధిత రుగ్మతలపై హీలింగ్ ఎఫెక్ట్స్
పేగు వ్యాధి లేదా దీర్ఘకాలిక మంటతో పోరాడుతున్న వ్యక్తులు షిటేక్ యొక్క వైద్యం ప్రభావాల నుండి ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనం పొందవచ్చు.
వారు తరచుగా ముఖ్యమైన పదార్ధాల కొరతతో బాధపడుతున్నారు మరియు అందువల్ల వారి ఆహారంలో షిటేక్‌ను ఎక్కువగా చేర్చుకోవాలి. అదనంగా, షిటేక్ జీర్ణక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు పేగు వృక్షజాలంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
ఔషధ పుట్టగొడుగు ప్రేగులకు ముఖ్యమైన ప్రోబయోటిక్ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుందని మరియు దాని యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాల కారణంగా, ఉదా B. కాండిడా అల్బికాన్స్ చర్యల వంటి హానికరమైన వ్యాధికారక నుండి కూడా రక్షిస్తుంది అని ఒక అధ్యయనం చూపించింది.
షిటాకే పుట్టగొడుగులు: విటమిన్ డి యొక్క ఆసక్తికరమైన మూలం
మధ్య మరియు ఉత్తర ఐరోపాలో, చాలా మంది ప్రజలు విటమిన్ D యొక్క తక్కువ సరఫరాతో బాధపడుతున్నారు. విటమిన్ ప్రధానంగా సూర్యకాంతి ప్రభావంతో చర్మంలో ఏర్పడుతుంది.
ఉత్తర ప్రాంతాలలో, సూర్యరశ్మి తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, తరచుగా విటమిన్ డి లోపం ఉంటుంది, ఇది వేసవిలో కూడా ఆరుబయట తక్కువ సమయం గడిపినప్పటికీ కొనసాగుతుంది.
అయినప్పటికీ, తక్కువ విటమిన్ డి స్థాయిలు దాదాపు ప్రతి దీర్ఘకాలిక వ్యాధిని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు - ఇప్పటికే ఉన్నట్లయితే - దానిని నయం చేయకుండా నిరోధిస్తుంది.
ఆహారంలో దాదాపుగా విటమిన్ డి ఉండదు మరియు అందువల్ల అవసరాన్ని పూడ్చుకోవడానికి ఉపయోగించబడదు.
మినహాయింపులు, అయితే, ఇక్కడ కూడా నియమాన్ని నిర్ధారిస్తాయి: కొన్ని రకాల చేపలు మరియు చేపల కాలేయం (కాడ్ లివర్ ఆయిల్)తో పాటు, పుట్టగొడుగులు కూడా విటమిన్ డి సరఫరాదారులుగా మారతాయి, అయితే అవి క్షేత్రం నుండి వచ్చి సూర్యరశ్మికి గురైనప్పుడు మాత్రమే .
ఫిన్నిష్ పరిశోధకుల అధ్యయనంలో అనేక పుట్టగొడుగులు - షిటేక్‌తో సహా - ఎర్గోస్టెరాల్ యొక్క అద్భుతమైన స్థాయిలను కలిగి ఉన్నాయని కనుగొన్నారు, అంటే అవి విటమిన్ డి యొక్క ముఖ్యమైన వనరులు కావచ్చు.
ఎందుకంటే ఎర్గోస్టెరాల్ విటమిన్ డి ఏర్పడటానికి ప్రొవిటమిన్‌గా పనిచేస్తుంది.
విటమిన్ డి కోసం రోజువారీ అవసరం అధికారికంగా 600-800 IUగా, అనధికారికంగా 4,000 నుండి 8,000 IUగా ఇవ్వబడుతుంది. మొదట్లో కేవలం 100 IU (100 µg) విటమిన్ డిని కలిగి ఉన్న 2.5 గ్రాముల షిటేక్ పుట్టగొడుగులు, 46,000 రోజుల పాటు 2 గంటలపాటు ఎండలో ఉన్న తర్వాత (అంటే అక్కడ ఎండబెట్టడం) పూర్తి 6 IEని కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు ఇప్పుడు చూపిస్తున్నాయి.
అందువల్ల, 2 నుండి 10 గ్రాముల షిటేక్ పుట్టగొడుగులు రోజువారీ విటమిన్ డి అవసరాన్ని కవర్ చేయడానికి సరిపోతాయి, అయితే పుట్టగొడుగు ఎండలో ఉంటే మాత్రమే.
షియాటేక్ పుట్టగొడుగులను మసక వెలుతురులో కూడా పెంచవచ్చు కాబట్టి, మీరు దానిని కొనుగోలు చేసినప్పుడు పుట్టగొడుగులో విటమిన్ డి ఉందో లేదో మీకు తెలియదు.
అయితే, మీరు పుట్టగొడుగులను కొనుగోలు చేసిన తర్వాత వాటిని ఎండలో ఉంచవచ్చు, అక్కడ అవి విటమిన్ డి మూలంగా మారుతాయి. మీరు ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఎండిన పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, మీకు విటమిన్ డి కూడా ఉంటుంది.
మరియు ఆరోగ్యకరమైన విటమిన్ డి స్థాయి అదే సమయంలో బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు దారితీస్తుంది.
షియాటేక్ పుట్టగొడుగులు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి
చైనా మరియు జపాన్‌లలో, బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఫలితంగా వ్యాధులు ప్రేరేపించబడినప్పుడు లేదా తీవ్రతరం అయినప్పుడు షియాటేక్ ఇప్పుడు ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగించబడుతుంది, ఉదా B. వద్ద
- అలెర్జీలు
- ఈతకల్లు
- ఫ్లూ
- పట్టు జలుబు
- క్యాన్సర్
- AIDS లేదా HIV
షియాటేక్ యొక్క వైద్యం ప్రభావం ముఖ్యంగా రోగనిరోధక వ్యవస్థను ప్రేరేపించడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ విధంగా, శిలీంధ్రాలు, పరాన్నజీవులు, బాక్టీరియా మరియు వైరస్‌లతో శరీరం యొక్క స్వంత రక్షణ విధానాల ద్వారా పోరాడవచ్చు.
అదనంగా, షిటేక్ చాలా ప్రత్యక్ష మార్గంలో పేర్కొన్న జీవుల వ్యాప్తి మరియు స్థిరీకరణను కూడా నిరోధించాలి, ఇది దాని ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది.
షిటేక్‌లోని పాలీశాకరైడ్‌లు ముఖ్యంగా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. ఇందులో బీటా-గ్లూకాన్ లెంటినాన్ ఉంటుంది, ఇది పండ్ల శరీరం మరియు షిటేక్ యొక్క మైసిలియంలో కనిపిస్తుంది.
అమెరికన్ మరియు ఆసియా శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క అత్యంత ప్రభావవంతమైన యాక్టివేటర్లలో లెంటినాన్ ఒకటి. అవును, ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, ఇది రోగనిరోధక లోపం AIDS విషయంలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
షిటాకే పుట్టగొడుగులు HIV రోగులకు సహాయపడతాయి
ఒక క్లినికల్ అధ్యయనంలో, HIV రోగులకు AIDS డ్రగ్ డిడానోసిన్ మరియు షిటేక్ డ్రగ్ లెంటినన్‌లతో కూడిన కాంబినేషన్ థెరపీతో చికిత్స అందించారు.
HI వైరస్తో సంక్రమణ విషయంలో, CD4-పాజిటివ్ కణాలు (రోగనిరోధక కణాలు) అని పిలవబడే సంఖ్య నిర్దిష్ట కాలం తర్వాత తగ్గుతుంది. అందువల్ల ఈ కణాల సంఖ్యను పెంచడం అనేది ఏదైనా HIV చికిత్స యొక్క ముఖ్యమైన లక్ష్యం.
పేర్కొన్న అధ్యయనంలో, డిడనోసిన్ యొక్క ఏకైక పరిపాలన కారణంగా ఈ కణాల పెరుగుదల 14 వారాల వరకు మాత్రమే ముఖ్యమైనది, కాంబినేషన్ థెరపీతో అధిక స్థాయి రోగనిరోధక కణాలు 38 వారాల వరకు కొనసాగాయి.
షిటేక్ నుండి వచ్చే లెంటినాన్ జీవిలో అనేక ఇతర ప్రత్యేక రోగనిరోధక కణాల ఏర్పాటును ప్రోత్సహిస్తుందని అనేక రకాల పరీక్షలు కూడా చూపించాయి, ఉదాహరణకు B. కిల్లర్ కణాలు, T సహాయక కణాలు మరియు స్కావెంజర్ కణాలు.
అదనంగా, ఎండోజెనస్ మెసెంజర్ పదార్ధాల విడుదల ఉద్దీపన చేయబడుతుంది, ఇది వైరస్లు మరియు కణితి కణాలకు వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది - ఇది మనల్ని షిటాకే పుట్టగొడుగు యొక్క మరొక ప్రత్యేక ప్రాంతానికి తీసుకువస్తుంది: క్యాన్సర్.
షిటేక్ మష్రూమ్ మరియు క్యాన్సర్‌పై దాని నివారణ ప్రభావాలు
1969లో, టోక్యోలోని నేషనల్ క్యాన్సర్ సెంటర్ రీసెర్చ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్‌లోని పరిశోధకులు మొదటిసారిగా షిటేక్‌తో సంబంధిత శాస్త్రీయ అధ్యయనాలను నిర్వహించారు.
క్యాన్సర్‌పై పుట్టగొడుగుల వైద్యం ప్రభావాల ఫలితాలు చాలా అద్భుతంగా ఉన్నాయి, షిటాకే ఇప్పుడు జపాన్‌లో క్యాన్సర్‌కు చికిత్స చేయడానికి 8వ అత్యంత సాధారణంగా ఉపయోగించే ఔషధంగా ఉంది.
ఒక వైపు, లెంటినాన్ అనే పదార్ధం క్యాన్సర్ కణాలను మరింత త్వరగా గుర్తించి నాశనం చేయడానికి శరీరానికి సహాయపడుతుంది. మరోవైపు, షిటేక్ నుండి ఒత్తిడి చేయబడిన రసం కణితి కణ తంతువుల యొక్క అనియంత్రిత పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.
ప్రెస్ జ్యూస్ వాణిజ్యపరంగా z. బి. మాత్రలు లేదా డ్రింకింగ్ ampoules రూపంలో. అదనంగా, మెటాస్టేజ్‌ల సంఖ్య తక్కువగా ఉందని మరియు రేడియోథెరపీ మరియు యాంటీబాడీ థెరపీ ప్రభావం పెరిగినట్లు గమనించబడింది.
జపాన్‌లో, క్యాన్సర్ చికిత్సలో లెంటినాన్ సాధారణంగా ఇంజెక్ట్ చేయబడుతుంది. తాజా పుట్టగొడుగులను తిన్నట్లయితే క్రియాశీల పదార్ధాన్ని మౌఖికంగా తీసుకోవచ్చు, కానీ కొంతవరకు.
కడుపు క్యాన్సర్: షియాటేక్ మష్రూమ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది
గ్యాస్ట్రిక్ క్యాన్సర్ ఇప్పటికే అధునాతన దశలో ఉంటే మరియు కణితి ప్రక్కనే ఉన్న అవయవాలకు వ్యాపించి ఉంటే, దురదృష్టవశాత్తు ప్రభావితమైన వారిలో కొద్దిమంది మాత్రమే నివారణను ఆశించగలరు.
ఇది z. బి. ఎందుకంటే కొన్ని అధునాతన కణితులు పనిచేయనివిగా పరిగణించబడతాయి. రికవరీ అవకాశాలు చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, సాంప్రదాయ ఔషధం తరచుగా రేడియేషన్ మరియు కీమోథెరపీ యొక్క మిశ్రమ చికిత్సను సిఫార్సు చేస్తుంది.
పనికిరాని గ్యాస్ట్రిక్ క్యాన్సర్‌తో బాధపడుతున్న 89 మంది రోగులపై జరిపిన క్లినికల్ అధ్యయనంలో, ఒక సమూహం కీమోథెరపీతో మాత్రమే చికిత్స పొందింది, మరొక సమూహం షిటేక్ లెంటినాన్‌తో ఇంజెక్ట్ చేయబడింది.
లెంటినాన్ సహాయంతో మనుగడ సమయాన్ని గణనీయంగా పెంచవచ్చని పరిశోధనలు చూపించాయి. రొమ్ము క్యాన్సర్, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌లకు సంబంధించి మరిన్ని అధ్యయనాలు కూడా లెంటినాన్ పేలవమైన రోగనిర్ధారణతో కూడా జీవితాన్ని పొడిగించగలవని చూపించాయి.
లెంటినాన్‌తో పాటు, షిటేక్ మష్రూమ్‌లో B. కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ఎరిటాడెనిన్ లేదా ఆల్ఫా-గ్లూకాన్ AHCC (యాక్టివ్ హెక్సోస్ కోరిలేటెడ్ కాంపౌండ్) వంటి అనేక ఇతర క్రియాశీల పదార్థాలు ఉన్నాయి, ఇందులో యాంటీట్యూమర్ లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇది ప్రత్యేకంగా ఉపయోగకరంగా ఉంది. గర్భాశయ క్యాన్సర్లో.
షిటాకే మష్రూమ్: గర్భాశయ క్యాన్సర్‌పై నివారణ ప్రభావం
టెక్సాస్ విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన శాస్త్రవేత్తలు గర్భాశయ క్యాన్సర్‌పై షీటేక్ యొక్క వైద్యం ప్రభావాలను అధ్యయనం చేశారు మరియు పుట్టగొడుగులో ఉన్న AHCC సహజ కిల్లర్ కణాలు, ఫాగోసైట్లు మరియు రోగనిరోధక దూతలు ఏర్పడటానికి ప్రోత్సహిస్తుందని కనుగొన్నారు.
AHCC అనేది పాలీశాకరైడ్‌లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ఖనిజాల యొక్క ప్రత్యేకమైన మిశ్రమం, ఇది శరీరం యొక్క స్వంత కిల్లర్ కణాల శక్తిని చాలా తక్కువ సమయంలో 900 (!) శాతం వరకు పెంచుతుంది.
AHCC కూడా నేరుగా వైరస్‌లను చంపగలదు. గర్భాశయ క్యాన్సర్ ఎక్కువగా హ్యూమన్ పాపిల్లోమావైరస్ (HPV) వల్ల సంభవిస్తుంది కాబట్టి, షిటేక్ ఈ ప్రాంతంలో రెండు విధాలుగా చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది.
షిటాకే పుట్టగొడుగులు: వాటిని ఉపయోగించినప్పుడు ఏమి పరిగణించాలి?
తాజా షిటేక్ z. B. వీక్లీ మార్కెట్లలో లేదా సూపర్ మార్కెట్‌లో అందుబాటులో ఉంటుంది. మీరు ఎండిన పుట్టగొడుగులను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, తయారీకి ముందు అవి ఉబ్బే వరకు నీటిలో ఉంచాలి.
మష్రూమ్ పౌడర్, మరోవైపు, టీ సిద్ధం చేయడానికి లేదా సూప్‌లు మరియు స్టూలను సువాసన చేయడానికి మంచిది. షిటేక్ సన్నాహాలు క్యాప్సూల్స్ లేదా మాత్రలుగా కూడా అందించబడతాయి.
కాబట్టి ఉదా B. పుట్టగొడుగుల సారం, దీనిని "LEM" (Lentinula edodes mycelium) అని కూడా పిలుస్తారు, దీనిని సాధారణంగా క్యాప్సూల్ రూపంలో తీసుకుంటారు.
ఎండిన పుట్టగొడుగులు, పదార్దాలు లేదా పుట్టగొడుగుల పొడి మందులకు బాగా సరిపోతాయా అనేది వివాదాస్పదంగా ఉంది. అయినప్పటికీ, షిటేక్ సారంలోని ప్రధాన క్రియాశీల పదార్థాలు దాదాపు 20 సార్లు కేంద్రీకృతమై ఉన్నాయని మరియు దాదాపు అన్ని సంబంధిత శాస్త్రీయ అధ్యయనాలలో సారం ఉపయోగించబడుతుందని ఖచ్చితంగా చెప్పవచ్చు.
మరోవైపు, మొత్తం ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం నుండి ఎండిన పుట్టగొడుగులు లేదా పుట్టగొడుగుల పొడి, అవి కీలకమైన పదార్థాల మొత్తం స్పెక్ట్రమ్‌ను కలిగి ఉండటం ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి.
అందుకే పదార్ధాలను తీసుకోవడం మరియు ఎండిన పుట్టగొడుగుల పొడితో కలపడంపై దృష్టి పెట్టాలని తరచుగా సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ విధంగా, రెండు ముడి పదార్థాల లక్షణాల యొక్క సానుకూల లక్షణాలను ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది.
షిటాకే పుట్టగొడుగులు: సరిగ్గా మోతాదు ఎలా
ఐరోపాలో షిటేక్ ఇంకా ఔషధ ఉత్పత్తిగా వర్గీకరించబడలేదు మరియు అందువల్ల ఇది ఆహార పదార్ధంగా మాత్రమే అందుబాటులో ఉంది, మోతాదుకు సంబంధించి అనేక రకాల సమాచారం ఉంది.
మైకాలజిస్ట్ ప్రొఫెసర్ జాన్ ఇవాన్ లెల్లీ, యాదృచ్ఛికంగా "మైకోథెరపీ" అనే పదాన్ని రూపొందించారు మరియు ఈ రంగంలో ప్రకాశవంతంగా ఉన్నారు, ఉదా B. రోజుకు 6 నుండి 16 గ్రాముల ఎండిన పుట్టగొడుగులను సిఫార్సు చేస్తారు.
షిటేక్‌ను నివారణగా ఉపయోగించాలా లేదా వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగించాలా అనే దానిపై మోతాదు ఆధారపడి ఉంటుంది.
సారం ప్రధానంగా క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా ప్రారంభ చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతుంది. ప్రారంభ రోజువారీ మోతాదు 1 గ్రాము నుండి 3 గ్రాములకు పెంచబడుతుంది.
పుట్టగొడుగుల పొడిని ఉపయోగించినట్లయితే, సిఫార్సులు ప్రారంభంలో 3 గ్రాముల రోజువారీ మోతాదు, తరువాత 5 గ్రాముల వరకు పెంచబడతాయి. షిటేక్‌ను తీవ్రమైన అనారోగ్యాలకు ఉపయోగించాలంటే, మోతాదును ఖచ్చితంగా బాగా తెలిసిన ప్రకృతి వైద్యునితో చర్చించాలి.
కాంబినేషన్ థెరపీలో షిటాకే పుట్టగొడుగులు
అనేకమంది నిపుణులు వివిధ ఔషధ పుట్టగొడుగులను కలపడం ద్వారా ప్రభావాన్ని పెంచవచ్చని నమ్ముతారు. ఇక్కడ z. బి. కార్డిసెప్స్, రీషి లేదా చాగా మష్రూమ్ ప్రశ్న. మీరు సంబంధిత లింక్‌లలో వ్యక్తిగత ఔషధ పుట్టగొడుగుల ప్రభావం మరియు అప్లికేషన్ గురించి వివరాలను చదువుకోవచ్చు.
సాధారణ మైగ్రేన్ థెరపీ కోసం, ఉదాహరణకు, షిటేక్ మరియు రీషి కలయికను తీసుకోవడం సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే రెండు ఔషధ పుట్టగొడుగులు మెదడులో రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి.
సొసైటీ ఫర్ మెడిసినల్ మష్రూమ్స్ ప్రకారం, రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఔషధ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించినప్పుడు, ఒక పుట్టగొడుగుకు గరిష్టంగా 5 గ్రాములు మించకూడదు.
చిట్కా: మీరు షిటేక్‌ను విటమిన్ సితో కలిపితే - ప్రాధాన్యంగా సహజ విటమిన్ సి మూలం (ఉదా అసిరోలా చెర్రీ పౌడర్) రూపంలో - ఫంగస్-నిర్దిష్ట క్రియాశీల పదార్ధాల శోషణను మెరుగుపరచవచ్చు.
వంటగదిలో షిటాకే పుట్టగొడుగుల యొక్క ఔషధ ప్రభావాలు
షియాటేక్ మష్రూమ్ యొక్క సారాలను సాధారణంగా వ్యాధుల చికిత్సలో ఉపయోగించినప్పటికీ, మొత్తం పుట్టగొడుగులను - క్రమం తప్పకుండా తింటే - దానితో కొన్ని వైద్యం ప్రభావాలను కూడా తీసుకురావచ్చు, ఉదా B. రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క నిరంతర బలాన్ని కలిగిస్తుంది.
గర్భాశయ క్యాన్సర్ నివారణ పరంగా, షిటేక్ మష్రూమ్‌ను ఫోలేట్-రిచ్ ఫుడ్స్‌తో కలిపి తీసుకోవాలి - మేము ఇప్పటికే టెక్స్ట్‌లో వివరించినట్లు.
