in

మౌస్సే డి చాక్లెట్ - మూసీ ఔ చాక్లెట్

5 నుండి 3 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 6 ప్రజలు
కేలరీలు 271 kcal

కావలసినవి
 

  • 6 సేంద్రీయ గుడ్లు
  • 80 g చక్కెర
  • 100 g డార్క్ కోవర్చర్ చాక్లెట్
  • 80 g వెన్న
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు

సూచనలను
 

  • గుడ్లను వేరు చేసి, గుడ్డులోని తెల్లసొనను చిటికెడు ఉప్పుతో కొట్టండి మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఏర్పరుచుకోండి.
  • నీటి స్నానంలో వెన్నతో చాక్లెట్‌ను కరిగించండి లేదా మైక్రోవేవ్‌లో 90 వాట్ల వద్ద 560 సెకన్ల పాటు వేడి చేయండి. చాక్లెట్ కరిగి, వెన్నతో చక్కగా కలిసే వరకు రెండు వేరియంట్‌లను బాగా కదిలించండి. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి 😉
  • చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు గుడ్డు సొనలను చక్కెరతో చక్కగా, క్రీముతో కూడిన గుడ్డు-చక్కెర మిశ్రమానికి కొట్టండి.
  • గుడ్డు మరియు చక్కెర క్రీమ్‌లో చాక్లెట్ మరియు వెన్న మిశ్రమాన్ని క్రమంగా కదిలించండి.
  • ఇప్పుడు గుడ్డులోని తెల్లసొనను కొద్దిగా, జాగ్రత్తగా మరియు అవాస్తవికంగా మడవండి.
  • అప్పుడు దానిని కావలసిన విధంగా పాత్రలలో లేదా భాగాలలో లేదా పెద్ద పాత్రలో ఉంచవచ్చు, అక్కడ అది వడ్డించబడుతుంది. శీతలీకరించు! ఎక్కువ కాలం చల్లగా ఉంటుంది, మూసీ గట్టిగా ఉంటుంది. 😉 ఇప్పుడు ఆనందించండి!
  • బాన్ అపెటిట్ !!! బొమ్ అపెటైట్ !!!

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 271kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 55gప్రోటీన్: 4.1gఫ్యాట్: 3.5g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




స్ట్రాబెర్రీ-అరటితో ఫ్రూట్ సలాడ్

ఫింగర్ ఫుడ్: ఫిలో డౌలో పార్మా హామ్‌లో చుట్టబడిన ఆస్పరాగస్