John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 kg టొమాటోస్
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
- 1 స్పూన్ గూస్ కొవ్వు
- 3 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- 1 L టొమాటో స్టాక్
- ఉప్పు, మిరియాలు, రోజ్మేరీ, వెల్లుల్లి
- చక్కెర, ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 షాట్ మిల్క్
సూచనలను
- టమోటాలు కడగడం, కొమ్మ మరియు త్రైమాసికం తొలగించండి ... కొద్దిగా నీరు మరియు మెత్తగా వరకు ఉడికించాలి ఒక పెద్ద saucepan లో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తీసుకుని, అప్పుడు ఒక జల్లెడ ద్వారా వక్రీకరించు మరియు ఒక కొలిచే కప్పులో టమోటా మిశ్రమం సేకరించండి ...
- 1 లీటరు వరకు నీటితో నింపండి
- ఉల్లిపాయను చాలా మెత్తగా పాచికలు చేసి, గూస్ పందికొవ్వులో (ఎల్లప్పుడూ గూస్ స్లాటర్ నుండి మిగిలిపోయింది ;-)) గ్లాస్ అయ్యే వరకు వేయించాలి ...
- పిండిని వేసి బంగారు పసుపు వచ్చేవరకు వేయించి, నిరంతరం కదిలించు ...
- పిండి మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమానికి కొద్దిగా చల్లబడిన టమోటా మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు ప్రతిదీ కరిగిపోయే వరకు నిరంతరం కదిలించు.
- చక్కెర, తాజాగా గ్రౌండ్ ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లితో సీజన్ మరియు, అవసరమైతే, రుచికి కూరగాయల స్టాక్ జోడించండి ... చివరగా, కొద్దిగా పాలతో శుద్ధి చేయండి ...
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 35kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 5.3gప్రోటీన్: 1.5gఫ్యాట్: 0.7g
