John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 200 g మునుపటి రోజు నుండి జంతికలు
- 100 g ముందు రోజు నుండి బ్రెడ్
- 2 గుడ్లు
- 180 ml మొత్తం పాలు
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 వెల్లుల్లి రెబ్బలు చూర్ణం
- పార్స్లీ క్రిస్పీ ఫ్రెష్
- వాటర్‌క్రెస్ తాజాగా
- ఉప్పు
- పెప్పర్
సూచనలను
తయారీ
- బ్రెడ్ మరియు జంతికలు గొడ్డలితో నరకడం, పాలు లోకి గుడ్లు కదిలించు, whisk (గుడ్డు పాలు). ఉల్లిపాయ మరియు పార్స్లీని కోయండి.
తయారీ
- ఉల్లిపాయను (కొద్దిగా వెన్నలో) బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. డంప్లింగ్ మిశ్రమంలో గుడ్డు పాలు కలపండి.
- వెల్లుల్లిని మెత్తగా చేసి, డంప్లింగ్ మిశ్రమంలో పార్స్లీ మరియు క్రీస్ వేసి బాగా కలపాలి. ఏదైనా నిలబడనివ్వండి / వదిలివేయండి. ఉప్పు (మరియు మిరియాలు), మళ్ళీ బాగా కలపాలి
- వంటగది రేకులో బాగా మరియు గట్టిగా చుట్టండి. మీరు ఘన ద్రవ్యరాశిని పొందారని నిర్ధారించుకోండి. నేను దీని కోసం రెండుసార్లు డంప్లింగ్ను చుట్టి, మళ్లీ మళ్లీ రోల్ చేసి, ప్రక్రియలో ద్రవ్యరాశిని కుదించండి.
- డంప్లింగ్ను మరిగే ఉప్పునీటిలో కొన్ని నిమిషాలు ఉంచండి, ఆపై ఉష్ణోగ్రతను తక్కువ స్థాయికి తగ్గించండి మరియు డంప్లింగ్ దాని మందాన్ని బట్టి సుమారు 20-30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- 1cm మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసి, సర్వ్ చేయండి
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 217kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 40.5gప్రోటీన్: 7.2gఫ్యాట్: 2.7g
