John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
రేగు - జామ్
- 400 g ప్రారంభ - రేగు
- 75 ml నారింజ రసం
- 25 ml నిమ్మ రసం
- 0,5 దాల్చిన చెక్క
- 2 g స్పెక్యులూస్ - ఇంట్లో తయారుచేసిన మసాలా
- 0,5 దాని నుండి టోంకా బీన్ రాపిడి
- 250 g చక్కెర 2: 1 నిల్వ చేయడం
సూచనలను
- ప్రారంభ రేగు పండ్లను కడగాలి, కిచెన్ పేపర్‌తో పొడి చేసి, ఆపై విత్తనాలను తొలగించండి. మీడియం సాస్పాన్ తీసుకొని అక్కడ జోడించండి. అప్పుడు మంత్రదండంతో పూరీ చేయండి. అప్పుడు చక్కెర 2 మినహా అన్ని పదార్థాలను జోడించండి:
- మొత్తం విషయం బాగా కదిలించు, ఒక మూతతో మూసివేసి 4 గంటలు నిటారుగా ఉంచండి. అప్పుడు నిల్వ ఉంచే చక్కెర వస్తుంది మరియు మొత్తం ఉడకబెట్టబడుతుంది. అప్పుడు మిశ్రమాన్ని సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. తర్వాత దాల్చిన చెక్కను తీసి సైజును బట్టి ఒకటి లేదా రెండు గ్లాసుల్లో నింపాలి.
