in

పాన్సెట్టా మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు బఠానీలతో సాల్మన్ ముక్కలు

5 నుండి 4 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 10 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 30 నిమిషాల
మొత్తం సమయం 40 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 265 kcal

కావలసినవి
 

  • 450 g బంగాళదుంపలు, ఒలిచిన
  • 200 g బఠానీలు స్తంభింపజేయబడ్డాయి
  • తాజాగా తురిమిన జాజికాయ
  • ఉప్పు
  • గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్
  • 1 ముక్క క్రెస్ (గార్డెన్ క్రెస్)
  • 1 ముక్క నిమ్మకాయ సేంద్రీయ
  • 120 g వెన్న
  • 80 ml మిల్క్
  • 440 g చర్మం లేని సాల్మన్ ఫిల్లెట్
  • 8 బంగాళాదుంప ముక్కలను ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టండి పాన్సెట్టా బెల్లీ బేకన్ ముక్కలు

సూచనలను
 

  • బంగాళాదుంపలను ఉప్పునీరులో ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి. చివరి మూడు నిమిషాలు, ఉడకబెట్టిన బఠానీలను జోడించండి. ఈలోగా, సాల్మొన్‌లో భాగము, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, ఒక్కొక్కటి నాలుగు బేకన్ ముక్కలతో చుట్టండి. బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి. వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల నురుగు, నిమ్మ మరియు క్రీస్లో కదిలించు మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వేయండి. వెచ్చగా ఉంచు. సాల్మన్‌ను ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో (ఎగువ / దిగువన 220 డిగ్రీలు) 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  • బంగాళాదుంపలను హరించడం మరియు గుజ్జు, వేడి పాలు పోయాలి మరియు మిగిలిన వెన్న జోడించండి. ఉప్పు మరియు జాజికాయతో సీజన్.
  • ముందుగా వేడిచేసిన ప్లేట్లలో మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు బఠానీలను ఉంచండి, నిమ్మకాయ వెన్నతో పైన మరియు పైన సాల్మొన్ను అమర్చండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 265kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.7gప్రోటీన్: 14.3gఫ్యాట్: 23g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




మష్రూమ్ కార్బోనారా

వైల్డ్ హెర్బ్ సలాడ్‌లో ఫ్రాంక్ 'ఎన్' రోల్‌తో గుమ్మడికాయ సిప్