గుమ్మడికాయ గింజల నూనెతో సల్సిఫై సూప్

ముందుగా వెనిగర్‌తో పిండిని బాగా కలపండి. తగిన గిన్నెలో చల్లటి నీటితో నింపండి మరియు దానిలో వెనిగర్ / పిండి మిశ్రమాన్ని కదిలించండి. బ్లాక్ సల్సిఫై పీల్ చేస్తున్నప్పుడు దయచేసి చేతి తొడుగులు ధరించండి. !!!!!!

నడుస్తున్న నీటిలో సల్సిఫైని పీల్ చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వెంటనే "నీరు" తో గిన్నెలో ఉంచండి, తద్వారా అవి గోధుమ రంగులోకి మారవు. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు పాచికలు.

ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి మెత్తగా కోసి, ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలను పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి.

ఈలోగా, సల్సిఫై ముక్కలను పోసి చల్లటి నీళ్లలో కొద్దిసేపు కడిగి, పొడిగా కదిలించి, క్రీప్ మీద వేయండి. అప్పుడు కుండ కు బంగాళదుంపలు జోడించండి, క్లుప్తంగా కదిలించు మరియు వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసుతో నింపండి. ఇది సుమారు అరగంట కొరకు శాంతముగా ఉడకనివ్వండి.

కూరగాయలు చక్కగా మరియు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, సూప్‌ను మెత్తగా పురీ చేయండి, మీకు కావాలంటే మీరు దానిని జల్లెడ ద్వారా నెట్టవచ్చు, ఆపై ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. ఇప్పుడు క్రీం ఫ్రైచీని కొరడాతో మడవండి.

సూప్‌ను సూప్ కప్పులో వేసి గుమ్మడి గింజల నూనెతో అలంకరించండి ..... మీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి .....

నా "ధాన్యపు కూరగాయల రసం" కోసం ప్రాథమిక వంటకం

రెసిపీ చదవబడింది, నేను ఆశిస్తున్నాను ;-)))) ఇప్పుడు మీరు కూడా వ్యాఖ్యానిస్తే నేను చాలా సంతోషిస్తాను. ఉదాహరణకు, మీకు వేరే ఏదైనా తెలిసి ఉంటుందా లేదా అనే దానిపై నాకు ఆసక్తి ఉందా? నేను వండిన విధానం మీకు నచ్చిందా లేదా అది మీ రుచి కాదా అని నేను కనుక్కోగలిగితే చాలా బాగుంటుంది, ఎందుకంటే నేను మెరుగుపరచగలిగే ఏకైక మార్గం అదే.