John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g పోర్క్ గౌలాష్
- ఉప్పు
- పెప్పర్
- వేడి మిరపకాయ పొడి
- 350 g సవాయ్ క్యాబేజీ
- 3 ఉల్లిపాయలు
- 100 g వడకట్టిన టమోటాలు
- 150 ml ఉడకబెట్టిన
- 2 బే ఆకులు
- 100 ml పుల్లని క్రీమ్
- 1 టీస్పూన్ కారవే విత్తనం
సూచనలను
- గౌలాష్‌ను కడగాలి, పొడిగా చేసి, వేడి నూనెతో ఒక సాస్పాన్లో వేయించి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయ పొడితో బాగా వేయండి.
- సావోయ్ క్యాబేజీని స్ట్రిప్స్‌లో శుభ్రం చేసి, ఉల్లిపాయలను తొక్కండి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, సుమారు తర్వాత గౌలాష్‌కు జోడించండి. 5 నిమిషాలు, క్లుప్తంగా వేయించాలి.
- ఇప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు టొమాటోలతో డీగ్లేజ్ చేయండి, బే ఆకులు మరియు కారవే గింజలను వేసి, బాగా కలపండి మరియు మూత మూసివేసి సుమారు 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సావోయ్ క్యాబేజీ గౌలాష్‌ను సోర్ క్రీంతో శుద్ధి చేయండి మరియు అవసరమైతే, రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- మేము దానితో బంగాళదుంపలు తిన్నాము .... Bon appetit;:-) ......
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 58kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 3gప్రోటీన్: 3.5gఫ్యాట్: 3.4g
