in

క్రీమ్ మరియు వైట్ వైన్ సాస్‌లో మిశ్రమ పుట్టగొడుగులతో ముక్కలు చేసిన టర్కీ

5 నుండి 5 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 239 kcal

కావలసినవి
 

  • 500 g టర్కీ ష్నిట్జెల్
  • 300 g మిశ్రమ పుట్టగొడుగులు
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు
  • 1 ఒక కప్పు క్రీమ్
  • 1 గ్లాస్ వైట్ వైన్
  • ఉప్పు
  • పెప్పర్
  • 100 ml కూరగాయల నూనె

సూచనలను
 

  • వెల్లుల్లి లవంగాలను పీల్ మరియు మెత్తగా కోసి, టర్కీ ఎస్కలోప్‌ను కోసి, వెల్లుల్లి, నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీలబుల్ గిన్నెలో ఉంచండి మరియు కనీసం 5 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిలబడటానికి వదిలివేయండి.
  • మెరినేడ్‌లో టర్కీ మాంసాన్ని కోసి, పుట్టగొడుగులను వేసి, సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించి, క్రీమ్ మరియు వైట్ వైన్‌తో డీగ్లేజ్ చేయండి, మరో 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి బ్రెడ్ లేదా అన్నంతో సర్వ్ చేయండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 239kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.1gప్రోటీన్: 19.5gఫ్యాట్: 18g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




లెంటిల్ సూప్…

సూప్ మీట్‌తో వైట్ క్యాబేజీ స్టూ