in

స్పఘెట్టి పుడ్డింగ్, చాక్లెట్ కేకులు మరియు ఊక దంపుడు బిస్కెట్లు

5 నుండి 4 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 1 గంట
మొత్తం సమయం 1 గంట
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 5 ప్రజలు
కేలరీలు 404 kcal

కావలసినవి
 

స్పఘెట్టి పుడ్డింగ్:

  • 300 g క్వార్క్
  • 300 g మాస్కార్పోన్
  • 450 g క్రీమ్
  • 300 g స్ట్రాబెర్రీలు
  • 100 g చక్కర పొడి
  • నిమ్మరసం
  • వైట్ చాక్లెట్

చాక్లెట్ కేక్:

  • 250 g డార్క్ చాక్లెట్
  • 250 g వెన్న
  • 10 పిసి. గుడ్లు
  • 400 g చక్కెర
  • 1 Fl రమ్ సువాసన
  • 250 g పిండి
  • 200 g తరిగిన హాజెల్ నట్స్

ఊక దంపుడు బిస్కెట్:

  • 250 g పిండి
  • 100 g చక్కెర
  • 0,5 స్పూన్ దాల్చిన చెక్క
  • 1 Pr ఉప్పు
  • 1 పిసి. ఎగ్
  • 150 ml వెన్న

సూచనలను
 

స్పఘెట్టి పుడ్డింగ్:

  • క్వార్క్‌ను మస్కార్‌పోన్‌తో నునుపైన వరకు కదిలించండి మరియు 70 గ్రా పొడి చక్కెరతో తీయండి. నిమ్మరసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి, కొరడాతో క్రీమ్ లో రెట్లు.
  • కరిగిన స్ట్రాబెర్రీలను 50 గ్రాముల పొడి చక్కెరతో పురీ చేయండి. ఇప్పుడు చాక్లెట్ తురుము వేయండి.
  • క్వార్క్ మాస్కార్‌పోన్ మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో వేసి, దానిపై స్ట్రాబెర్రీ సాస్‌ను పోసి చాక్లెట్‌తో చల్లుకోండి.

చాక్లెట్ కేక్:

  • 180 ° C కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. తక్కువ వేడి మీద వెన్నతో చాక్లెట్ను కరిగించి, నురుగు వరకు చక్కెరతో గుడ్లు కదిలించండి. అప్పుడు మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి.
  • పూర్తయిన పిండిని గ్రీజు చేసిన డిష్‌లో పోసి 20 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో ఉంచండి. పేర్కొన్న సమయం తర్వాత, స్టిక్ పరీక్షను నిర్వహించి, అవసరమైతే బేకింగ్ సమయాన్ని పొడిగించండి.

ఊక దంపుడు బిస్కెట్:

  • ఒక గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పు కలపండి, పని ఉపరితలంపై ఉంచండి మరియు బావిని ఏర్పరుస్తుంది.
  • వెన్నను ముక్కలుగా కట్ చేసి బావిలో ఉంచండి. గుడ్డు వేసి, మీ చేతులతో మెత్తగా పిండి వేయండి, షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీని తయారు చేయండి.
  • పిండిని వాల్‌నట్ పరిమాణంలో బంతులుగా మార్చండి. ఊక దంపుడు ఇనుమును కొద్దిగా కొవ్వుతో బ్రష్ చేసి, బంతులను ఊక దంపుడు ఇనుముపై ఉంచండి (ప్రతి గుండెలో ఒకటి).
  • రొట్టెలుకాల్చు బిస్కెట్లు మరియు బేకింగ్ తర్వాత పొడి చక్కెరతో డస్ట్.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 404kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 37.3gప్రోటీన్: 5.4gఫ్యాట్: 26g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




హాలండైస్ సాస్, మినీ క్రిస్పీ ష్నిట్జెల్ మరియు ట్రిపుల్స్‌తో ఆస్పరాగస్

రెడ్ వైన్ షాలోట్స్ మరియు గ్లేజ్డ్ క్యారెట్‌లతో వండిన బీఫ్ ఫిల్లెట్ సౌస్ విదే