రమ్ స్ప్రింక్ల్స్‌తో మినీ చాక్లెట్ చీజ్ కేకులు

• చక్కెర, గుడ్డు సొనలు మరియు వెన్న నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి. తర్వాత క్వార్క్, పుడ్డింగ్ పౌడర్ మరియు సెమోలినా జోడించండి. అన్నీ బాగా కలిసిన తర్వాత, గట్టిగా కొట్టిన గుడ్డులోని తెల్లసొనలో మడవండి.

• ఓవెన్‌ను 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. ఉత్తమ అచ్చు చాలా చిన్నది కాని ఓపెనింగ్‌లతో కూడిన సిలికాన్ అచ్చు.

స్ట్రూసెల్:

• అన్ని పదార్ధాలను బాగా మెత్తగా పిండి చేసి, ముక్కలుగా కలపండి.

• అంచు క్రింద 1 సెంటీమీటర్ల వరకు చిన్న అచ్చులలో పిండిని పూరించండి మరియు మిగిలిన భాగాన్ని కృంగిపోవడంతో నింపండి. సుమారుగా కేక్‌లను కాల్చండి. 30 - 40 నిమిషాలు ఆపై వాటిని ఓవెన్‌లో నెమ్మదిగా చల్లబరచండి. గోరువెచ్చగా మరియు చల్లగా రుచి చూడండి. దిగువన జ్యుసిగా మరియు పైన క్రిస్పీగా ఉంటాయి.