ముల్లంగిని ఎక్కువ కాలం క్రంచీగా ఉంచడానికి నిల్వ చేయడం

ముల్లంగిని క్రిస్పర్‌లో నిల్వ చేయండి

ముల్లంగి చాలా ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన, కొద్దిగా వేడి మరియు రుచికరమైన కూరగాయలు.

• అయినప్పటికీ, చిన్న దుంపలు సరిగ్గా నిల్వ చేయకపోతే వాటి కాటును త్వరగా కోల్పోతాయి.
• మీ ఫ్రిజ్‌లోని క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో తాజా ముల్లంగిని నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశం.
• కొనుగోలు చేసిన వెంటనే ముల్లంగి నుండి ఆకులు మరియు మూలాలను కత్తిరించండి. అప్పుడు దుంపలలో ఎక్కువ నీరు ఉంటుంది, ఇది ముల్లంగిని క్రంచీగా ఉంచుతుంది.
• మీ చేతిలో గాలి చొరబడని నిల్వ కంటైనర్ ఉంటే, మీరు వాటిని క్రిస్పర్‌లో ఉంచే ముందు ముల్లంగిని ఉంచండి.
• ఈ విధంగా నిల్వ చేస్తే, ముల్లంగి రెండు మూడు రోజుల పాటు స్ఫుటతను కలిగి ఉంటుంది.

ప్రత్యామ్నాయంగా ముల్లంగిని స్తంభింపజేయండి

మీరు ముల్లంగిని స్తంభింపజేస్తే, కూరగాయలు ఎక్కువసేపు ఉంటాయి.

• ముల్లంగి దాదాపు ఆరు నెలల పాటు తాజాగా స్తంభింపజేస్తుంది.
• అయితే, ముల్లంగి ఫ్రీజర్‌లో వాటి స్ఫుటతను చాలా కోల్పోతుంది. కాబట్టి కూరగాయలను వీలైనంత తాజాగా ఆస్వాదించడం మంచిది.
• చిట్కా: మీరు ముల్లంగిని సలాడ్‌లో మెత్తగా కట్ చేస్తే లేదా తురుముకుంటే, మీకు చాలా తక్కువ ఉల్లిపాయలు అవసరమవుతాయి మరియు అదే సమయంలో వీలైనంత ఎక్కువ తాజా ముల్లంగిని ఆస్వాదించవచ్చు. ముఖ్యంగా ఉల్లిపాయలను తట్టుకోలేని వ్యక్తులకు ఇది మంచి ప్రత్యామ్నాయం.