John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
కూరగాయలు:
- 3 క్యారెట్లు
- 1 పోల్ లీక్
- 1 kohlrabi
- 5 బంగాళ దుంపలు
- 1 చూపడంతో చెర్రీ టమోటాలు
- 1 ఉల్లిపాయ
- వెల్లుల్లి మిరియాలు, మూలికా ఉప్పు
లెగ్ డిస్క్‌లు:
- 3 చిన్నవి గొడ్డు మాంసం కాలు ముక్కలు
- వెల్లుల్లి మిరియాలు
- మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
- ఫ్లూర్ డి సెల్ సముద్ర ఉప్పు
ప్రసారం చేయడానికి:
- 200 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- వెల్లుల్లి మిరియాలు
- ఫ్లూర్ డి సెల్ సముద్ర ఉప్పు
అగ్రస్థానం:
- పుల్లని క్రీమ్ 10% కొవ్వు
- ఆయిల్
సూచనలను
కూరగాయలు:
- బంగాళదుంపలు, కోహ్ల్రాబీ మరియు బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి మెత్తగా కోయండి. లీక్‌ను రింగులుగా కట్ చేసి, చెర్రీ టమోటాలతో కడగాలి. పీల్ మరియు సుమారు ఉల్లిపాయ కట్. గ్యారిప్ మిరియాలు మరియు మూలికా ఉప్పుతో సీజన్ ప్రతిదీ!
- రోమన్ కుండను సుమారు 20 నిమిషాలు నానబెట్టండి !!!!!! అప్పుడు సిద్ధం కూరగాయలు పోయాలి.
మాంసం:
- వెల్లుల్లి మిరియాలు, మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో లెగ్ ముక్కలను తీవ్రంగా రుద్దండి. బాణలిలో నూనె వేసి కాగిన ముక్కలను రెండు వైపులా వేయించాలి! రోమెర్‌టాఫ్‌లోని కూరగాయలపై కాలు ముక్కలను ఉంచండి.
- గ్రేవీతో వేడి పాన్లో కూరగాయల స్టాక్ ఉంచండి, క్లుప్తంగా మరిగించి, గారిప్ మిరియాలు మరియు ఉప్పును జోడించండి. రోమన్ కుండలో పోయాలి. దానిపై మూత!
- Römertopf చలిలో !!!! ఓవెన్‌ను చాలా దిగువన వైర్ రాక్‌లో ఉంచండి! ఓవెన్‌ను 220 డిగ్రీలకు సెట్ చేసి, 2 గంటలు ఉడికించాలి!
- 2 గంటల తర్వాత, సోర్ క్రీంతో ప్లేట్లు మరియు పైభాగంలో ప్రతిదీ పంపిణీ చేయండి!
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 19kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.4gప్రోటీన్: 0.2gఫ్యాట్: 1.8g
