in

టర్కీ తండోరి క్రీమ్ సాస్‌లో వధించబడింది

5 నుండి 8 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 10 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 192 kcal

కావలసినవి
 

  • 2 టర్కీ ష్నిట్జెల్
  • 1 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల సారం (రెసిపీ చూడండి)
  • 1 స్పూన్ వెల్లుల్లి పేస్ట్ (రెసిపీ చూడండి)
  • 1,5 స్పూన్ తండోరి పేస్ట్
  • 300 ml క్రీమ్
  • 100 ml వైట్ వైన్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ స్పష్టమైన వెన్న
  • 200 ml నీటి
  • గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్
  • సోయా సాస్ కాంతి

సూచనలను
 

  • టర్కీ ష్నిట్జెల్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కత్తిరించండి. వాటిని క్లుప్తంగా క్లియర్ చేసిన వెన్నలో వేయించి, ప్లేట్‌లో ఉంచండి.
  • అదే saucepan లో, ఉల్లిపాయ చెమట, కూరగాయల సారం మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్ (వంటకాలను చూడండి) మరియు దానితో కాల్చిన జోడించండి. వెల్లుల్లి పేస్ట్ కూరగాయల సారం
  • అప్పుడు వైట్ వైన్ తో deglaze మరియు తగ్గించండి.
  • మిల్లు నుండి తండోరి పేస్ట్, లైట్ సోయా సాస్ మరియు వైట్ పెప్పర్ వేసి నీటితో డీగ్లేజ్ చేయండి.
  • ఇప్పుడు దానిపై క్రీమ్ పోసి మరో 5 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. సాస్ చాలా సన్నగా ఉంటే, మీరు పిండి వెన్న యొక్క 1 - 2 స్కూప్లలో కదిలించవచ్చు (రెసిపీ చూడండి).
  • చివరగా వేయించిన మరియు ముక్కలు చేసిన టర్కీ మాంసం వేసి నిటారుగా ఉండనివ్వండి.
  • మీరు దానితో ఇంట్లో పాస్తా లేదా అన్నం వడ్డించవచ్చు.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 192kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 1.6gప్రోటీన్: 1.2gఫ్యాట్: 19.2g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




బ్రస్సెల్స్ మొలకలు సూప్

వేయించిన కూరగాయలు మరియు నూడుల్స్ తో లాంబ్ యొక్క జీను