బ్రస్సెల్స్ మొలకలను శుభ్రం చేయండి, దిగువన అడ్డంగా కత్తిరించండి. సుమారు 15-20 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో ఉడికించాలి.
పోయండి, కుండలో వనస్పతి ఉంచండి, ఉల్లిపాయను నునుపైన వరకు వేయించి, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు & సీజన్ జోడించండి.
మోజారెల్లాను హరించడం, ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఒక గిన్నెలో వేసి, అన్ని పదార్థాలను వేసి బాగా కలపాలి.
చేతితో చిన్న బంతులను తయారు చేయండి, మోజారెల్లా వీలైనంత మధ్యలో ఉండేలా చూసుకోండి.
పెద్ద పాన్లో వెన్న పందికొవ్వు వేసి, వేడి చేసి, బంతులను గట్టిగా వేయించాలి. సుమారు 20 నిమిషాల వంట సమయం, ప్రతిదీ ఒకే విధంగా అమర్చబడి ఉంటే అది బాగా పని చేస్తుంది.
బంగాళాదుంపలను కత్తిరించండి, ఉప్పునీరులో వాటిని కడగాలి లేదా డైట్ మసాలా మీద ఉంచండి. సుమారు 20 నిమిషాల తర్వాత హరించడం.
డైట్ వోర్ట్ (జెఫ్రో) ఉప్పు తక్కువగా ఉండే వ్యక్తుల కోసం. దీనికి చాలా కారణాలు ఉండవచ్చు.
ఇప్పుడు అది సర్వ్ చేయవచ్చు.