విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g బ్రస్సెల్స్ మొలకలు తాజాగా ఉంటాయి
- 0,5 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 టేబుల్ స్పూన్ మార్గరిన్
- ఉప్పు కారాలు
- మీట్బాల్స్:
- 1 కప్పులు మోజారెల్లా మినిస్
- 500 g తాజా ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం
- మూలికలు డి ప్రోవెన్స్
- 1 స్పూన్ తీపి మిరపకాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు మీడియం వేడి
- 2 ఉచిత శ్రేణి గుడ్లు
- మిల్లు నుండి ఎండు మిరపకాయలు
- 0,5 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 టేబుల్ స్పూన్ బ్రెడ్
- తాజాగా తురిమిన జాజికాయ
- ఉప్పు కారాలు
- స్పష్టమైన వెన్న
- 600 g బంగాళాదుంప తాజాగా ఒలిచిన
- ముతక ఉప్పు
సూచనలను
- బ్రస్సెల్స్ మొలకలను శుభ్రం చేయండి, దిగువన అడ్డంగా కత్తిరించండి. సుమారు 15-20 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో ఉడికించాలి.
- పోయండి, కుండలో వనస్పతి ఉంచండి, ఉల్లిపాయను నునుపైన వరకు వేయించి, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు & సీజన్ జోడించండి.
- మోజారెల్లాను హరించడం, ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఒక గిన్నెలో వేసి, అన్ని పదార్థాలను వేసి బాగా కలపాలి.
- చేతితో చిన్న బంతులను తయారు చేయండి, మోజారెల్లా వీలైనంత మధ్యలో ఉండేలా చూసుకోండి.
- పెద్ద పాన్లో వెన్న పందికొవ్వు వేసి, వేడి చేసి, బంతులను గట్టిగా వేయించాలి. సుమారు 20 నిమిషాల వంట సమయం, ప్రతిదీ ఒకే విధంగా అమర్చబడి ఉంటే అది బాగా పని చేస్తుంది.
- బంగాళాదుంపలను కత్తిరించండి, ఉప్పునీరులో వాటిని కడగాలి లేదా డైట్ మసాలా మీద ఉంచండి. సుమారు 20 నిమిషాల తర్వాత హరించడం.
- డైట్ వోర్ట్ (జెఫ్రో) ఉప్పు తక్కువగా ఉండే వ్యక్తుల కోసం. దీనికి చాలా కారణాలు ఉండవచ్చు.
- ఇప్పుడు అది సర్వ్ చేయవచ్చు.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 131kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 8.7gప్రోటీన్: 8.4gఫ్యాట్: 6.8g