John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
озодмоҳӣ
- 1 kg Ҷони Салмон бо пӯст
- 1 Компютер Лаззи лимӯ
- Намаки баҳр
- Хошоки марғзори кӯҳӣ
хӯриш
- 300 g Хӯришҳои барг
- 2 Компютер Apple Braeburn
- 1 Компютер Лимӯ
- 4 Тбил Сиркои шароби сафед
- 6 Тбил Равғани зайтун
- 2 tsp асал
- Basil
- 500 g Панири қаймоқи буз
- 8 Тбил Пармезани тару тоза
- 2 Компютер дона сирпиёз
- Намак ва ќаламфури
- 4 Тбил Хелелнут
Дастурамал
- Ҳама гуна устухонҳоро аз лосос хориҷ кунед ва дар намак молед. Хошокро хуб нам кунед ва дар табақе, ки ба оташ тобовар аст, кати алаф тайёр кунед. Салмӯнро ба рӯи хасбеда гузоред ва аз лӯбиёи 1-2 лиму пошед. Қалъаро бо фолгаи алюминӣ хуб пӯшед ва дар сими сим дар гармии мустақим (тақрибан 100 дараҷа) тақрибан тақрибан пазед. 20-30 дақиқа. Салмӯн набояд пурра аз он гузарад, аммо дар дохили он ба ҳар ҳол шишагин аст.
- Панири қаймоқи бузро бо Пармезан ва сирпиёзи навҷамъоварда омехта кунед. Бо намак ва ќаламфури мечашонем ва каме нишеб кунед. Себҳоро решакан кунед ва ба кӯзаҳо буред. Бо шарбати лимӯ омехта кунед ва бигзоред, ки онро низ кӯтоҳ ҷӯшонед.
- Дар ҳамин ҳол, салатро бишӯед ва хуб холӣ кунед. Барои либос, сиркои майи сафедро бо равғани зайтун, асал ва райхони биносту бурида омехта кунед. Мағзи чормағзро дар як табақ ба таври мухтасар нонпазӣ кунед ва сипас онҳоро дар маҳлул кӯфта кунед. Хӯришро бо себ ороиш диҳед, либосро ба болояш паҳн кунед ва бо 2 қошуқи омехтаи панири қаймоқи буз самбӯса ташкил кунед ва дар хӯриш пӯшед. Мағзи чормағзи нав бирёншуда ва кӯфташударо ба болои панир крем пошед ва бо лосос хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 257ккалКарбогидратҳо: 1.5gСафеда: 15.2gFat: 21.2g
