John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
ҷисм
- 750 g Гӯшти гов
- Намак ва ќаламфури
- 4 Компютер Чангҳои лобстер
сарсабил ё морҷӯба
- 750 g Аспарагус сабз
- Намак ва ќаламфури
Таглиателла
- 250 g Семолина
- 7 Компютер Зардии тухм
- 1 tsp Равғани зайтун
- 1 Компютер Тухм
Кафки трюфли Морел
- 40 g Морелҳои хушк
- 40 g Хамираи трюфель
- 20 g Бодиринг
- 50 ml Захираи парранда
- 2 Тбил Қаймоқи қамчинкорӣ
Кафки заъфарон
- 20 g Бодиринг
- 50 ml Захираи парранда
- 2 Тбил Қаймоқи қамчинкорӣ
- 2 Msp Хокаи Зафар
Дастурамал
ҷисм
- Фили гӯшти гӯсоларо 150 грамм пора карда, намак ва мурч мепазем, дар табақ бирён мекунем ва баъд гулобиро дар танӯр дар 120 дараҷа мепазем. Чангалҳои харчангро дар оби шӯр ҷӯшонед.
сарсабил ё морҷӯба
- Аспарагусро дар об бо намак ва як рози ќаламфури ҷӯшонед. Боварӣ ҳосил кунед, ки морҷӯба барои нешзанӣ устувор мемонад.
Таглиателла
- Ҳама компонентҳоро хамир кунед ва на камтар аз 2 соат истироҳат кунед. Хамирро борик резед ва ба tagliatelle буред. Тақрибан 30 сонияро дар оби ҷӯшон намакин кунед.
Кафки трюфли Морел
- Морелҳоро (беҳтараш як шаб) дар каме об тар кунед. Сипас ба ним бурида. Равған, гӯшти мурғ ва қаймоқро омехта кунед. Бо блендери дастӣ ба муддати кӯтоҳ кафк кунед. Пас аз он морелҳоро пӯшед.
Кафки заъфарон
- Равған, гӯшти мурғ ва қаймоқро омехта кунед. Заъфарон илова кунед. Бо блендери дастӣ ба муддати кӯтоҳ кафк кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 148ккалКарбогидратҳо: 9.8gСафеда: 9.5gFat: 7.8g
