John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 200 g Занбӯрҳои Ойстер
- 2 Сабзӣ калон
- 1 Пиёз сурх
- 1 ангуштон Сирпиёз тару тоза
- 1 Тбил Петруси тару тоза
- 1 tsp Розмари
- 2 Тбил Равғани рапс
- 150 ml Рислинг
- 1 Тбил Равғани растанӣ
- намак
- Қаламфури аз суфтакунанда
Дастурамал
- Сабзӣ, пиёз ва сирпиёзро пӯст кунед
- Нисфи пиёзро ба ним ҳалқаҳои борик буред, боқимондаро буред.
- Сирпиёзро реза кунед, розмаринро реза кунед ва петрушкаро тақрибан реза кунед.
- Вобаста аз андоза, занбурўғҳо ба тасмаҳо бурида мешаванд ё танҳо ду баробар мешаванд.
- Аввал занбурўѓњоро бо њалќањои пиёз бо равѓан дар як вок омехта кунед. Пеш аз сӯхтанаш каме шароб гузоред. Розмари илова кунед.
- Кашида занбурўѓњо ба канори, илова сирпиёз, пиёз ва сабзӣ боқимонда.
- То он даме, ки ҳарорат дубора дуруст шавад, каме интизор шавед, пас боқимондаи шароби сафедро ба вок рехт. Он бояд аз ҳад зиёд пухта шавад.
- Иловаи петрушка ва равғани растанӣ, ҳама чизро омехта ва бо намак ва ќаламфури мавсимӣ.
- Танҳо багет ё тост илова кунед, биринҷ низ имконпазир аст, албатта.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 201ккалКарбогидратҳо: 3.3gСафеда: 2.2gFat: 17.7g
