Мундариҷа
show
компонентњо
- 200 g Картошкаи ширини афлесун
- 500 g Орди навъи 630
- 200 ml Равғани гарм
- 50 ml об
- 1 пакет Хамиртуруши хушк
- 1 tsp шакар
- 1 Тбил Равғани рапс
- 2 tsp намак
Дастурамал
- Картошкаи ширинро пӯст кунед, пора кунед, пухтан ва маш кунед ё реза кунед.
- Баъд 200гр ордро ба як коса андохта хамиртуруш, айран ва шакарро илова карда хамир мекунем. Боқимондаи ордро ба боло гузоред ва пӯшед. Бигзор 30 дақиқа баланд шавад!
- Сипас орди боқимонда, картошкаи ширин, намак ва равғанро илова кунед ва хуб хамир кунед! Хамирро барои 45 дақиқаи дигар пӯшед!
Танӯрро ба 250 дараҷа гармии боло / поён гузоред!
- Хамирро орд кунед ва 10 дона тӯб тақсим кунед ва дар варақи нонпазӣ, ки бо коғази нонпазӣ ва орд гузошта шудааст, гузоред!
- Ба ролҳо буред ё мӯҳри ролро пахш кунед! Боз равед! Ба гирду атрофи рулетҳо каме об гузоред ва дар танӯр 10-15 дақиқа мепазед!
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 262ккалКарбогидратҳо: 47.8gСафеда: 7.9gFat: 4g