Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 Миллилитр шарбати афлесун
- 1 Pod Бахром
- 4 Гулҳои кардамон
- 1 қошуқи (сатҳи) Бӯи пӯсти афлесун ё бӯи афлесуни органикӣ
- 600 g Биҳӣ тару тоза
- шарбати афлесун
- 400 g Нигоҳ доштани шакар 2: 1
Дастурамал
- Қуттии ванилинро ду баробар кунед ва пора кунед. Ба қуттиҳои кардамон каме пахш кунед. Шарбати афлесунро бо қуттии ванилин, кардамон ва мазза (ё пӯст) дар як табақ гузоред.
- Кӯрпаҳоро бо латта молед, бишӯед ва хушк кунед. Бурида ба чоряки, пӯст ва хориҷ аслӣ. Бурида ба пораҳо ва дарҳол ба шарбати афлесун илова кунед. Ҳама чизро ба напазед оваред ва дар оташи паст тақрибан 10-12 дақиқа пухтан.
- Аз оташдон хориҷ кунед. Қуттии ванилин ва кардамонро хориҷ кунед. Биҳӣҳоро маҳин тоза кунед. То 800 мл бо шарбати афлесун пур кунед. Ба як косаи калон интиқол диҳед. Бо шакар консерва хуб омехта кунед. Ҳангоми омехта кардан ба напазед, бигзор чор дақиқа тобистона кунед.
- Дарҳол ба зарфҳои печидаи тоза рехт, пӯшед ва чаппа кунед. Пас аз 30 дақиқа баргардед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 157ккалКарбогидратҳо: 37.4gСафеда: 0.2gFat: 0.2g