in

Вок: мурғ аз Вок бо сабзавоти тару тоза ва угро Мие

5 аз 6 раъй
Миқдори соат 1 соат
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 174 ккал

компонентњо
 

  • 600 g Фили синаи мурғ
  • 1 Қаламфури сурх
  • 1 Қаламфури сабз
  • 2 Пиёз
  • 3 Сабзӣ
  • 3 Пиёз баҳор
  • 2 дасти Навдаҳои мош тару тоза
  • 1 даст Сессияи бамбук консервашуда холӣ карда мешавад
  • 1 Пепперони
  • 250 g Занбурўѓњо
  • 1 Сирпиёз кӯфта
  • Чошнии устухон, чошнии соя, шароби биринҷ, намак, ќаламфури, равғани арахис барои бирён
  • 454 g угро Mie

Дастурамал
 

  • Мо бо буридан оғоз мекунем: сабзавотро ба рахҳои хуб бурида, ба истиснои навдаҳо, пепперониро биносту бурида, занбурўғҳоро тоза кунед ва ба иловаро бурида кунед. Филетҳои синаи мурғро ба тасмаҳои хуб буред.
  • Вокро ба ҳарорати корӣ расонед, ба вок каме равғани чормағз илова кунед ва сабзавот ва гӯштро бо қадамҳои алоҳида пухта кунед, аз ин рӯ ҳар як намуди сабзавотро алоҳида пухтан лозим аст. Қисмҳои бирёншуда дар як вояи дуюм ҷамъ карда мешаванд. Ҳар якро бо каме чошнии лубиж (бодиққат чен кунед!), чошнии устухон ва каме об (тақрибан 3 - 4 қошуқ барои як курси бирён) тоза кунед. Иловаи пепперони ва сирпиёз ба хидмати охирини сабзавот. Гӯштро бо намак ва ќаламфури пухта, қисм-қисм бирён кунед. Боз бо соя ва чошнии устри деглаз кунед. Қисми охирини гӯшт аввал бо шароби биринҷ ва танҳо баъд бо ду чошнӣ тоза карда мешавад.
  • Обро ба напазед биёред, макаронро мувофиқи дастурҳои бастаҳо пухтан (одатан 3 дақиқа) ва бишӯед.
  • Сабзавот ва гӯшт ҳоло дуруст гарм карда мешавад ва агар лозим бошад. Макарон илова кунед ва ҳама чизро хуб омехта кунед. Агар тавонед, метавонед бо чӯбчаҳо хӯрок хӯред;) Суперкочхаси иштиҳои хуб мехоҳад 🙂 Фардо рецепт барои торти болаззати якшанбе меояд 🙂

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 174ккалКарбогидратҳо: 24.5gСафеда: 16.3gFat: 0.9g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Сурати аватар

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Табақи тараф: Карами сурхи себ

Макарон дар яхмос Gorgonzola