in

Парранда: Карри мурғ

5 аз 7 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 95 ккал

компонентњо
 

  • 400 g Филеҳои синаи мурғ
  • 4 Тбил Нури чошнии соя
  • 1 Як дона сирпиёзи пӯст
  • 2 Тбил нефт
  • 2 Тбил Шўрбои сабзавот
  • 1 Занҷабил ба андозаи чормағз
  • 1 Қаламфури чили сурх
  • 3 tsp Хокаи карри
  • 1 Филфили сабз
  • 1 филфили Сурх
  • 3 Карафс
  • 2 тунук Гандано
  • 400 g Карами сафед (карами сафед) пухта
  • 200 ml Шири кокос шириннашуда
  • 2 Тбил Пиёз бурида
  • Намак ва ќаламфури

Дастурамал
 

  • Фили мурғро бишӯед, ба тасмаҳо буред, бо чошнии лубиж ва сирпиёзи тунук буридашударо омехта кунед ва маринад кунед.
  • Сабзавотро ба таври зерин тайёр кунед. Занҷабилро пӯст ва реза кунед. Чилиро ба дарозии ду баробар тақсим кунед, тухмҳо ва пӯсти сафедро хориҷ кунед ва ба тасмаҳои тунук буред. Қаламфурҳоро чоряк кунед, тухмҳо ва пӯсти сафедро тоза кунед, бишӯед ва ба тасмаҳо буред. Карафсро тоза ва бишӯед ва ба иловаро борик кунед. Пиёзро ба ҳалқаҳо буред ва бодиққат бишӯед.
  • Шӯрборо гарм кунед ва тамоми сабзавотро дар он 10 дақиқа пазед. Шири кокос ва карами сафедро илова кунед, намак ва ќаламфури илова кунед ва 10 дақиқаи дигар мулоим пазед.
  • Дар ҳамин ҳол, равғанро гарм кунед, гӯштро аз маринад ҷудо кунед ва онро аз ҳар тараф то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед, чанд маротиба чарх занед. Ба сабзавот якҷоя бо маринад илова кунед, намак ва ќаламфури илова кунед ва бо петрушка пошед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 95ккалКарбогидратҳо: 3gСафеда: 9.4gFat: 5g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Ду намуди мусси шоколади бо зардолу рагу

Чикен розмари лимон