Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 Steak
- 2 Тбил Равғани равшаншуда
- 2 Пиёз бурида
- 0,25 Каҳу
- 0,5 Бодиринги деҳқонӣ
- Бодиён хушк
- 2 Помидорҳои бурида
- 0,5 Пиёз бурида
- сирко
- нефт
- Намак ва ќаламфури
- 1 tsp Хардал миёна гарм
- 1 Роза грейпфрут
- 2 Тбил Пиёзи тару тоза бурида
- Браунҳои ҳаш:
- 500 g Картошкаи пӯсти пӯст
- 1 Пиёз бурида
- 2 Тбил Чашм
- 2 тухм
- Намак ва ќаламфури
- Nutmeg
- Пиёзи тару тоза бурида
- Равған барои пухтан
Дастурамал
- Хӯришро тоза ва шуста, хушк кунед.
- Бодирингро пӯст ва буред
- Грейпфрутро пӯст кунед, филеҳоро хориҷ кунед. Баъдтар афшураро ба винегрет илова кунед.
- Картошкаро бо протсессори хӯрокворӣ ё дастӣ тақрибан реза кунед. Компонентҳои боқимондаро илова кунед ва хуб омехта кунед. Дар равғани гарм пухтан.
- 1 қошуқ Равғани тозашударо гарм кунед ва ҳалқаҳои пиёзро дар он бирён кунед.
- Аз хардал, ҳанут, сирко ва равған винегрет тайёр кунед.
- Равғани равғанро гарм кунед, ба стейки бетаъсир гузоред ва дар ҳар тараф тақрибан 2 дақиқа бирён кунед.
- Акнун стейкро бо пиёз ва қаҳварангҳои ҳашӣ дар табақ ҷойгир кунед. Барои салат косаҳои шишагӣ илова кунед.
- Ман помидору бодирингро дар атрофи берун гузоштам, дар мобайн бо бодиёну пиёз ва салати сабз мепошам. Грейпфрутро дар масофаи баробар ҷойгир кунед. Винагреттро аз боло резед.
- Фаромӯш накунед, ки осиёб намак ва ќаламфури болои дастархон гузоред.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 151ккалКарбогидратҳо: 17.5gСафеда: 2.6gFat: 7.7g