in

Пойҳои мурғобии итолиёвӣ дар шароби сурх бо гнокки худсохти ва сабзавот пухта

5 аз 6 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 325 ккал

компонентњо
 

  • 4 Пойҳои мурғ тару тоза
  • 1 L Шароби сурх, хушк
  • Мурчи намак
  • 1 Барги халиҷ
  • 1 tsp Розмарини бурида
  • 1 tsp thyme тару тоза бурида
  • 1 tsp Ореганои тару тоза
  • 0,5 хӯша Сабзавотҳои шӯрбо
  • 2 tsp шакар
  • 1,5 Тбил Желе hip Rose
  • 1 Пиёз, тақрибан бурида
  • 1 Тбил Равғани зайтун

Дастурамал
 

  • Пойҳои мурғро пӯст кунед (ин нисбатан осон аст), бишӯед, хушк кунед, намак, мурч ва дар дег аз ҳар ду тараф бирезед, аз дег хориҷ кунед ва як сӯ гузоред. Акнун сабзавоти шӯрбои резашуда ва пиёзро дар кӯза бирён кунед ва бо нисфи шароби сурх резед. Бигзор чизе поён.
  • Акнун шакар ва желеи садбаргро илова кунед, то бичашед, агар лозим бошад, таъмид диҳед.
  • Акнун ҳанут илова кунед ва пойҳоро боз ба дег гузоред. Сарпӯшро пӯшед ва дар танӯре, ки то 160 дараҷа гарм карда мешавад, ҷойгир кунед. Ин тақрибан 80 дақиқа (вобаста ба андозаи пойҳо). Пас аз анҷоми онҳо пойҳоро аз дег берун кунед ва онҳоро гарм нигоҳ доред. Чошниро аз ҷумбонидан гузаронед ва пойҳоро дубора дарун гузоред ва онҳоро ба муддати кӯтоҳ гарм кунед.
  • Ҳамчун хӯрокҳои паҳлӯӣ мо каду ва занбурўғҳои хурди дар равған пухташударо бо ин пойҳои мурғобии болаззат бо гнокки худсохти ман доштем. Дар китоби ошпазии ман рецептро бубинед
  • ЭЗОҲ 5: Мо танҳо мехостем, ки версияи дигари пойҳои мурғро санҷем, аммо албатта ба мо низ онҳо воқеан ҳамвор аст.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 325ккалКарбогидратҳо: 23.2gСафеда: 0.8gFat: 25.8g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Сурати аватар

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Хеши гӯшт аз гӯшти консервшуда

Дорухат Chili Con Carne