Мундариҷа
show
компонентњо
Барои чошнии сирпиёз:
- Оби намак
- 1 Тбил Равғани пухтупаз
- 2 сурх Ва 2 қаламфури сабз
- 4 Донаҳои сирпиёз
- 2 хӯша Петрус баргеи ҳамвор
- 150 ml Равғани зайтун
- 100 g Панири навҷамъовардашудаи Parmesan
Дастурамал
- Макаронро дар оби шӯр ва равғани пухтупаз барои чанд дақиқа пухтан. Холед ва хомӯш кунед. Хуб холӣ кунед.
- Акнун чошниро пухтан. Барои ин, ќаламфури нимсоларо бурида, тухм ва пӯсти сафедро тоза кунед, бишӯед ва ба қисмҳои хурд буред. Сирпиёзро пӯст ва реза кунед. Петрусро дар зери об кӯтоҳ нигоҳ доред, баргҳоро канда, ба андозаи онҳо буред.
- Равғани зайтунро дар табақ гарм кунед, қаламфур ва сирпиёзро кӯтоҳ бирён кунед, спагеттиро илова кунед ва омехта кунед. Ҳамчунин петрушка илова кунед ва бо Пармезан пошед ва дар ҳоле ки гарм аст, хизмат кунед.
- Иштиҳо бон!
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 521ккалКарбогидратҳо: 48.7gСафеда: 9.3gFat: 32.4g