John Myers
Ғизои носолим сабаби бисёр мушкилоти саломатӣ мебошад. Аммо хӯрдани носолим чӣ маъно дорад? Дар ин бахш, мо ба шумо дар бораи хатогиҳои паҳншудаи ғизо, оқибатҳои эҳтимолии онҳо барои саломатӣ ва дар ниҳоят, вале на камтар аз он, дар бораи имкониятҳои чӣ гуна беҳтар ва солимтар кардани он маълумот медиҳем.
Таъсири парҳез ба саломатӣ
Парҳез - дар якҷоягӣ бо фаъолияти ҷисмонӣ, нури офтоб ва ҳаёти мутавозини равонӣ - эҳтимолан ба некӯаҳволии мо, фитнес ва саломатии мо таъсири бештар дорад.
Гарчанде ки варзиш барои ҳама нест ва равонӣ аксар вақт бо роҳи худ меравад, парҳезро бидуни кӯшиши зиёд, зуд ва бо муваффақияти назаррас тағир додан мумкин аст.
Не, мо генхоро фаромуш накардаем. Ин танҳо он аст, ки генҳо, ҳатто агар онҳо воқеан барои ин ё он беморӣ масъул бошанд ҳам, танҳо вақте фаъол мешаванд, ки ғизо беэътиноӣ карда мешавад, дар натиҷа организм аз нарасидани моддаҳои ҳаётан муҳим азоб мекашад, системаи иммунӣ ниҳоят заиф мешавад ва аз ин рӯ дуруст парвариш карда мешавад. замина барои беморӣ ва ранҷу азоб ба вуҷуд меояд.
Хӯрдани хӯрокҳои нодуруст
Аксарияти мо одат кардаем, ки барои парҳези худ аз супермаркетҳо ё маконҳои хӯрокворӣ хӯрок бихарем.
Мо аз кӯдакӣ ин корро мекардем, аз ин рӯ ин роҳи дарёфти хӯрок барои мо комилан муқаррарӣ аст, аммо он моро фаромӯш кард, ки кадом хӯрокҳо воқеан барои мо хуб ва солим мебошанд.
Ва аз ин рӯ, аксарияти тамоми хӯрокҳои мағозаҳо ва тарабхонаҳо ба парҳези солим мувофиқат намекунанд.
Ин ҳама навъҳои гуногуни маҳсулоти аз ҷиҳати саноатӣ коркардшуда ва консервҳои рангоранг аст, ки одатан моҳҳо ё ҳадди аққал ҳафтаҳо давом мекунанд.
Намудҳои беохири иловаҳои кимиёвии хӯрокворӣ дар якҷоягӣ бо равандҳои мураккаби технологӣ кафолат медиҳанд, ки чизҳои ҳамчун ғизо эълоншуда ҳамеша хуб ба назар мерасанд ва аз ин рӯ фурӯшанд.
Маънои ғизои солим
Аммо ҳадаф аз ғизо на танҳо он аст, ки ҳарчӣ зудтар сер шудан бо ёрии ҳама гуна масса, балки аксар вақт танҳо барои як муддати кӯтоҳ ва на кам-кам бо нархи нороҳатӣ ва мушкилоти ҳозима, балки солим, хушбахт ва ҳаётбахш мондан аст. .
Арзиши серии муваққатии хӯрок метавонад дар вақти зарурӣ муҳим бошад. Аммо, агар мо дар ҷанг ё дигар ҳолатҳои бӯҳронӣ зиндагӣ накунем, пас мо бояд ғизои худро аз рӯи мундариҷаи муҳими он интихоб кунем.
Бо вуҷуди ин, мо танҳо моддаҳои ҳаётан муҳим ба монанди витаминҳо, ферментҳо ва моддаҳои дуюмдараҷаи растанӣ дар миқдор ва сифати барои саломатии мо заруриро дар ғизои тару тоза ва коркарднашуда пайдо мекунем.
Ва инҳоянд, ки воқеан шуморо дар муддати тӯлонӣ пур мекунанд, зеро шумо ба баданатон ҳама чизи лозимаро медиҳед.
Паст шудани огоҳии саломатӣ
Азбаски танҳо чанд нафар то ҳол дар ҷустуҷӯи ғизои тару тоза ва ҳақиқӣ ҳастанд ва аз он чизе, ки дар супермаркетҳо ба назар мерасад, қаноатманданд, саломатии ҷамъиятӣ торафт бештар хоҳиши худро мегузорад.
Роҳбаладҳои расмӣ зери таъсири ин соҳа қарор доранд ва дар бораи некӯаҳволии истеъмолкунандагон камтар ғамхорӣ мекунанд, аз ин рӯ, дар ниҳоят баҳрабардорон онҳое мебошанд, ки на дар бораи пешгирии ҳақиқӣ ва на дар бораи табобати ҳақиқӣ ғамхорӣ мекунанд, балки барои гирифтани доруҳо ва табобатҳо ҷустуҷӯ мекунанд.
