Мундариҷа
show
компонентњо
- 260 g Чашм
- 1 1/2 қошуқи хокаи нонпазӣ
- Ним қошуқи содаи нонпазӣ
- 1 Андозаи тухм M
- 80 мл Равғани ошпазии бетараф
- 200 m. Равған
- 125 g Пухтупази кӯкнор
- 250 g Blueberries
- zest grated аз 1 афлесун
Дастурамал
- Орд, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ, резаҳои резашудаи афлесун ва шакарро дар як косаи омехта гузоред ва хуб омехта кунед.
- Тухм, равган ва шири маскаро дар як косаи дигар хуб омехта кунед. Массаи моеъро ба омехтаи орд илова кунед ва хуб омехта кунед, то хамири ҳамвор ҳосил кунед. Дар охир ба торт тухми кӯкнор омехта кунед.
- Кабудҳоро бишӯед ва бодиққат хушк кунед. Бодиққат кабудҳоро ба хамир гузоред (на он қадар қавӣ)
- Акнун хамирро дар ковокиҳои қоғази коғазӣ тақсим кунед. Маффинҳоро дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 180 дараҷа (конвексия 160 дараҷа) тақрибан 25 дақиқа мепазед. Маффинҳои хунукшударо бо шакар орд пошед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 193ккалКарбогидратҳо: 39.8gСафеда: 5.4gFat: 0.8g