in

Хӯрокҳои хурд: майгучаҳои шоҳ дар майонези авокадо ва багети алафи

5 аз 10 раъй
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 671 ккал

компонентњо
 

  • 12 Майгучаҳои шоҳӣ - тару тоза ё яхкардашуда -
  • 2 Тбил Равғани зайтун бокира
  • 1 рози Қаламфури чили биносту бурида
  • 40 g Равғани растанӣ
  • 1 Авокадо тару тоза
  • 3 Зардии тухми мурғ тару тоза
  • 0,5 Тбил Хардал миёна гарм
  • 3 Тбил Равғани зайтун бокира
  • 1 Тбил сирко
  • 1 Лимон табобатнашуда
  • 5 Баргҳои basil
  • 1 рози Намак ва ќаламфури

Дастурамал
 

  • 3 зардии тухмро бо шамшер зада, оҳиста равғани зайтун илова кунед, тақрибан 2 дақиқа мезанед, то консентратсияи хуб пайдо шавад, ҳар қадар дарозтар, ғафстар мешавад. Райхонро бишӯед, баргашро майда-чуйда реза кунед, лимӯро ғун кунед. Авокадоро ду маротиба бурида, селлюлозаро бо шарбати лимӯ дар протсессор бо каме равғани зайтун илова кунед (лимон аз қаҳваранг шудани креми авокадо пешгирӣ мекунад). Бо намак ва ќаламфури, хардал ва сирко мечашонем. Авокадо пухтаро ба майо омехта кунед. Вобаста ба хоҳиши шумо, консентратсияи чошниро бо илова кардани равған ва сирко борик кардан мумкин аст, багетро ба 3 см бурида, багетро дар табақ бо равғани зайтуни гарм бирён кунед, сипас бо равғани растанӣ молед. Сари майгу, пӯст ва рӯдаҳоро хориҷ кунед, майгуро дар як халтаи пластикӣ бо равғани зайтун, 2 дона сирпиёз, резаҳои лимӯ, каме чили гузоред ва хуб омехта кунед, тақрибан 10 дақиқа истода, баъд кӯтоҳ дар равғани зайтун бирён кунед. .

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 671ккалКарбогидратҳо: 1.6gСафеда: 0.9gFat: 74.7g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Сурати аватар

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Спагетти Ал Песто

Нонпазӣ: Пули чормағзи бибии Регина бо хамири хамиртуруши хуб