Мундариҷа
show
компонентњо
буридан:
- 150 g Бекони рахнашуда
- 2 Компютер Картошкаи резашуда
- 1 Компютер Пиёз бурида
- 100 g Лик ба дарозии ду баробар ва бурида
- 100 g Сабзӣ бурида
- 40 g Решаи петрушка
- 1 литр об
- 250 g Нахӯди яхкардашуда
- 1 Компютер Барги халиҷ
- 2 муроди Чили аз осиёб
- 1 рози Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 1 рози Нуқтаи тару тоза резашуда
- 1 қошуқи Намаки калон
- 3 Компютер Ҳасибҳои Wiener
Дастурамал
- Беконро ба мукааб буред, бирён кунед, мукаабҳои пиёзро илова кунед ва бигзор он ранг гирад.
- Сабзӣ, пиёз + решаи петрушка ба таври мухтасар пухтан. Картошка илова кунед. Об рехт. Акнун ба напазед, паст кардани ҳарорати ва мулоим барои 10 дақиқа дигар пухтан. Тӯҳфа кунед.
- Ҳасибҳоро гузоред, то ҷӯшидани он боло кунед, сипас онро барои 5 дақиқа нишеб диҳед.
- Нахўд илова кунед ва 5 дақиқаи дигар пухтан.
Скиминг:
- Як қисми нахӯдҳоро ба як тараф гузоред. Ҳасибҳоро ба табақ гузоред.
Омезиши:
- Барги халиҷро хориҷ кунед, шӯрборо омехта кунед.
Нахӯдҳоро дар табақҳо гузоред.
- Нахӯдҳоеро, ки дар табақҳо ҷудо карда шуда буданд, ҷойгир кунед. Дар шӯрбо резед.
- Ҳасибҳоро алоҳида пешниҳод кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед онҳоро ба шӯрбо бурида кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 28ккалКарбогидратҳо: 2.5gСафеда: 2.4gFat: 0.9g