John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 литр Шўрбои занбурўѓ аз шиша
- 1 Пиёз
- 1 Сабзӣ
- 100 g Карафс тару тоза
- 1 Шоха аз петрушка
- намак
- Филфил
- шакар
- Бодиринг
- 3 тухм
- 250 g Манна аз гандуми дурушт
- 3 Тбил Равғани трюфель
- 0,25 tsp намак
- 2 Msp Нуқтаи тару тоза резашуда
- 1 Трюфли зимистона
Дастурамал
- Пиёз, сабзӣ ва карафсро дар як saucepan бо равған арақи биносту бурида, илова parsley. Deglaze бо шўрбои ва тобистонаи.
- Тухмҳоро бо равғани трюфель, намак ва чормағз то кафк шудан кӯфта, оҳиста-оҳиста манна илова кунед. Ҳадаф эҷод кардани массаи ҳамвор аст, ки бояд фавран коркард карда шавад. Аз хамир бо 2 қошуқ самбӯсаҳо ташкил кунед ва ба шўрбои ҷӯшон илова кунед.
- Самбӯсаҳои трюфл пас аз тақрибан 20 дақиқа анҷом дода мешаванд. Сипас шўрборо бо намак, ќаламфури ва шакар. 3 самбӯсаро бо шўрбои табақча ҷойгир кунед ва трюфельҳои тару тозаро дар болои онҳо реза кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 74ккалКарбогидратҳо: 3.3gСафеда: 0.8gFat: 6.5g
