in

Қаламфури пур аз биринҷ дар чошнии помидор

5 аз 6 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 84 ккал

компонентњо
 

  • 4 Қаламфури
  • 1 коса Биринҷ
  • 2 пиёлаҳо Шўрбои сабзавот
  • 2 Пиёз
  • 1 дона сирпиёз
  • 500 g помидор
  • нефт
  • 1 Бастаи тетра Помидорҳои фишурдашуда
  • 300 ml Шўрбои сабзавот
  • 100 ml Крем
  • намак
  • Филфил
  • Хокаи чили
  • Хокаи паприка гарм
  • Райҳони хушк
  • Ореганои хушк
  • Тиму хушк

Дастурамал
 

  • Пиёзро пӯст кунед, онҳоро майда карда, дар равған то шаффоф резед, биринҷ омехта кунед, 2 пиёла шўрбои сабзавотро бирезед, то напазед ва бигзор биринҷ тақрибан варам кунад. 20 дақиқа дар оташи паст.
  • Сарпӯши қаламфурро буред, ядроашро канда, биринҷро бишӯед ва пур кунед, дар равған аз ҳар тараф бирён кунед, 300 мл шўрбои сабзавотро бирезед ва оҳиста тақрибан 10 дақиқа мепазед.
  • Дар ин миён помидорро кӯфта, пӯсташро тоза карда, майда-чуйда реза карда, дигар пиёз ва сирпиёзро низ майда карда реза карда, қаламфурро аз дег гирифта дар ҷои гарм мегузорем ва помидор, пиёз ва мукааб сирпиёзро то дар дег бо ҳанут ва гиёҳҳо напазед ва бигзоред, ки тақрибан 5 дақиқа пазед, ҳама чизро бо блендери дастӣ резед, помидор ва қаймоқро омехта кунед, қаламфурро дубора ба дег гузоред ва ҳама чизро боз тақрибан 3 дақиқа мепазед. дақиқа.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 84ккалКарбогидратҳо: 17.6gСафеда: 2.2gFat: 0.3g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Сурати аватар

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Гелоси хурд - Панири крем - торт ...

Макарон бо гови Болонез