Мундариҷа
show
компонентњо
Хамир:
- 300 g Чашм
- 3 тухм
- намак
- 1 тирпаронӣ Равғани зайтун
Нишондиҳанда:
- 750 g Баргҳои исфаноҷи яхкардашуда
- 200 g Рикотта
- 50 g Помидор дар равған хушк карда мешавад
- 1 Пиёз
- 1 дандон Сир
- 125 g Пармезани тару тоза
- 1 пиёлаҳо Крем
- 1 дубора Шароби сафед
Дастурамал
- Аз орд 3 дона тухм, каме намак, 1-2 қошуқ равғани зайтун ва эҳтимолан об, хамирро ба шакли кулоҳ омода кунед ва тақрибан 30 дақиқа истироҳат кунед.
- Пиёз ва сирпиёзро дар равған каме пухта, исфаноҷро илова кунед ва пухтан ва бигзоред, ки помидор каме хунук шавад, рикоттаро илова кунед ва табақҳои нонпазиро бо мошини макарон равған кунед. Крмакро кам карда, аз оташдон дур кунед, панир илова кунед, тухмро омехта кунед, каме шароби сафед илова кунед, намак ва ќаламфури илова кунед ва ба лазания рехт. Ҳама чизро дар 200 ° C тақрибан 15-20 дақиқа оҷур кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 165ккалКарбогидратҳо: 15.5gСафеда: 8.4gFat: 7.4g