Emma Miller
Манфиатҳои садбарг ба ҳама маълум аст. Ин буттамева дорои хосиятҳои бактерицидии қавӣ ва аз витаминҳо хеле бой мебошанд. Онҳо барои заҳра, мағзи устухон, ҷигар, сифати хун, рӯдаҳо ва пӯст хубанд.
Кадом гули садбаргро чидан лозим аст
Дар ҷануби ваҳшӣ hips Роза тақрибан дар нимаи моҳи сентябр ҷамъоварӣ карда мешавад ва дар минтақаҳои шимолӣ - дар охири моҳи сентябр ё аввали октябр. Шумо метавонед садбаргҳои пухташударо аз sepals васеъ кушода дар охири буттамева эътироф кунед.
Шумо инчунин метавонед буттамеваро дертар гиред. Он гоҳ онҳо қанди бештар доранд, вале витамини С камтар. Муҳим аст, ки пеш аз сардиҳои аввалини ҷиддӣ ба он ҷо расед.
Чӣ тавр интихоб кардани садбарг
Гилҳои садбарг хеле чиркин аст, бинобар ин шумо бояд остинҳои дароз ва дастпӯшҳои ғафс пӯшед. Беҳтар аст, ки буттамеваро бо боқимондаи косача ва ғӯзапоя канда гиред. Гули гулро дар ҳавои хушк ҷамъоварӣ кардан лозим аст, то баргҳо ва меваҳо комилан хушк шаванд.
Чӣ тавр хушк кардани rosehips
Якчанд роҳҳо барои хушк кардани садбарги ваҳшӣ мавҷуданд.
Усули аввал хушккунии табиӣ мебошад. Барои ин, гулҳои садбаргро дар як матои ё картон дар ҷои хушк ва ҳаводор бе нури бевоситаи офтоб, ба монанди болохона ё балкони шишабандӣ мерезанд. Буттамева барои 3-4 ҳафта нигоҳ дошта мешаванд, онҳоро дар як ду рӯз як маротиба омехта кунед.
Усули дуюм дар танӯр хушк кардан аст. Баргҳои ваҳшӣ ба навъҳо ҷудо карда мешаванд (вале шуста намешаванд) ва дар табақи нонпазӣ ҷойгир карда мешаванд. Дар танӯр дар 40 ° гузоред. Дари танӯрро напӯшед. Ҳамин тариқ, буттамева барои 8-10 соат хушк мешаванд. Буттамева тайёр-ба хушк бояд чиндории ва пӯст нарм ва сипас бурида афшураи бояд истода, нест,.
Пас аз хушк кардан, sepals хушк бояд хориҷ карда шавад. Гулҳои хушкро дар зарфҳои шишагӣ ё пластикӣ нигоҳ медоранд. Ба ҷои сарпӯши болои контейнер онро бо дока ё матоъ пӯшонед.
Ба ҷои хушк кардани буттамева метавонад ях карда шавад. Онҳо дар яхдон барои 1 сол нигоҳ дошта мешаванд.
Чӣ тавр пивои rosehips - як дорухат барои чой
Чой аз буттамева барои шамолкашӣ, илтиҳоби гурдаҳо ва бемориҳои меъда, гурда ва ҷигар муфид аст. Одамони солим метавонанд онро барои пешгирии бемориҳо ва баланд бардоштани иммунитет, инчунин беҳтар кардани сифати хун бинӯшанд.
Чой аз садбарг дар термос чунин тайёр карда мешавад: буттамеваро бишӯед ва дар поёни он чанд буттамева гузоред. Агар шумо буттамева пухта бошед, пас онҳо бояд бурида шаванд. Сипас колбаро бо оби ҷӯшон пур кунед. Нӯшокиро на камтар аз 4 соат ва беҳтараш 8 соат боисрор кунед.
Дар як дег чойи садбаргро дар зери зарф дар гармии паст барои 30 дақиқа, агар буттамева пурра бошанд ва 15 дақиқа барои буттамева бурида мепазанд. Барои 4 литр об ба шумо 1 қошуқи буттамева лозим аст. Пас аз ҷӯшидан, чойро барои 30 дақиқаи дигар тамол кунед.
