John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- Барои хамир кардан:
- 125 g Равғани сард
- 125 g Шакли сафед
- 250 g Чашм
- 1 пакет Хокаи хамирмоя
- 1 рози намак
- 1 Тухм
- Барои пур кардан:
- 1 пакет Шакари ванилӣ
- 1 пакет Хокаи қаймоқ
- 250 g Кварк 40%
- 250 g Маскарпон
- 400 ml Шири кокоси ширин, қаймоқ
- 1 Тухм
- 75 g Шакли сафед
- 1 шиша Морелло гелос 355 грамм холӣ карда шудааст
- 1 Глазури торт сурх
Дастурамал
- Гелосро ба ҷумбонидан бирезед, холӣ кунед ва афшураро ҷамъ кунед. Равғани хунукро дар як коса бо шакар, намак ва тухм гузоред. Ордро бо хокаи нонпазӣ омехта, илова кунед ва ҳама чизро ба хамир хамир кунед. Хамирро ба тӯб табдил диҳед, дар фолга печонед ва тақрибан 30 дақиқа хунук кунед.
- Барои пур кардан, кварк, маскарпоне, шакар ва шакар ванилинро дар як коса хуб омехта кунед. Дар тухм омехта кунед. Хокаи пудинги ванилинро омехта кунед. Шири кокоси ширини қаймоқро илова кунед ва омехта кунед. Дар охир гелоси мореллоро гузоред.
- Хамирро дар шакли пружинаи 26 мм тайёр карда резед ва канори баландии 3 - 4 см боло кашед. Тортро дар танӯре, ки то 180 дараҷа гарм карда шудааст, ҷойгир кунед ва тақрибан 60 дақиқа оҷур кунед. Пас аз вақти нонпазӣ, онро аз танӯр берун кунед ва онро дар зарф хунук кунед.
- Пиёзро мувофиқи дастурҳо пухта, ба торти хунукшуда, ки ҳанӯз дар табақ аст, тақсим кунед. Тортро боз дар хунук гузоред, то яхбандӣ муқаррар карда шавад.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 397ккалКарбогидратҳо: 47.7gСафеда: 3.8gFat: 21.1g
