John Myers
Клементин як зернамуди мандарин аст, ки аз убури афлесуни талх пайдо мешавад. Дарахти ҳамешасабзи мандарин метавонад ба баландии миёнаи тақрибан тақрибан бирасад. 4—6 м, агар онро бурида на-шаванд, чун харвакта шоха-хои нозук дошта, андаке хордор аст. Дарахт аз ҳама дарахти ситрусӣ ба сармо тобовар аст, аммо мевааш ба шабнам ҳассос аст. Клементинҳо хурд то миёна, ранги зард то норанҷӣ доранд, шакли каме ҳамвор доранд ва дар пояи поя сахт печонида шудаанд. Гӯшт аз пӯст ба осонӣ ҷудо мешавад ва одатан бе тухм аст.
пайдоиши
Гуфта мешавад, ки Клементинҳо аслан аз шимолу шарқи Ҳиндустон ва ғарби Чин омадаанд. Имрӯз он маъмултарин навъи мандарин дар тамоми минтақаи Баҳри Миёназамин аст, аммо он дар Африқои Ҷанубӣ ва Уругвай низ парвариш карда мешавад.
мавсим
Шумо метавонед меваҳоро дар тамоми моҳҳои зимистон дар бозорҳо пайдо кунед.
мазза
Меваҳо таъми ширин ва хушбӯй доранд, ки нисбат ба дигар меваҳои ситрусӣ хеле ширинтаранд.
истифода бурдан
Клементинҳо манбаи тароватбахш ва солимии витаминҳо дар фасли сармо мебошанд. Меваҳо барои бо худ бурдан ба мактаб, кор ва ғайра беҳтаринанд ва аз ин рӯ одатан хом мехӯранд. Меваҳо инчунин дар якҷоягӣ бо дигар навъҳои мева хеле маъмуланд, масалан, ҳамчун хӯриш, бо мурғ ё хӯрокҳои бозӣ ва ҳамчун болопӯш барои торт.
гардероб
Беҳтараш харидани меваҳои нисбатан вазнин аст, зеро онҳо одатан болаззаттаранд. Клементинҳоро дар яхдон то 2 моҳ нигоҳ доштан мумкин аст.
