in

Фили Салмӯн бо қадре ҷингила дар чошнии Riesling & Картошка бодиён

5 аз 5 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 102 ккал

компонентњо
 

Гӯшти лососӣ

  • 1 калон Фили Салмӯн бе устухон
  • 1 Лимон табобатнашуда
  • намак
  • Қаламфури аз суфтакунанда
  • Равғани зайтун
  • 2 майда Навдаҳои гулобӣ

Кишти кӯза

  • 2 лампаҳои zwieback
  • 1 Тбил Чашм
  • 1 Тбил Намак ва ќаламфури
  • 1 tsp Лимӯи биологӣ

чошнии Riesling

  • 1 тирпаронӣ Рислинг
  • 1 Тбил Филаделфия лососьи дуддодашуда
  • 1 tsp Саба да уве Треббиано

Картошка бодиён

  • Картошка
  • Бодиринг
  • Бодиён тару тоза

ороиш

  • Крем бальзами

Дастурамал
 

омодагӣ

  • Картошкаро дар пӯсташон ҷӯшонед - лӯбиёи лимӯро тайёр кунед - лимӯро ғун кунед - бодиёнро бишӯед, хушк кунед ва реза кунед.

Салмӯнро маринад кунед

  • Фили лососро дар плёнкаи часпак ҷойгир кунед - бо шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури сабз аз осиёб гузоред ва плёнкаро маҳкам пӯшед - лососонро дар ин маринад на камтар аз 1 соат. хунук истироҳат кунед

Кишти кӯза

  • Молинексро бо намак, ќаламфури ва орд майда карда реза кунед - лимонро илова кунед ва сипас ин омехтаро ба як пораи фолгаи алюмин гузоред.

Тайёр кардани филе лосос

  • Паҳлӯи пӯсти лососьро ба рӯи кӯзаҳо гузошта, каме фишурда кунед - баъд моҳиро дар равғани тафсон дар тарафи резашуда тақрибан 4 дақиқа бирён кунед (гармии аз ҳад зиёд надиҳед, вагарна қадри кӯза сӯхта мешавад!) Навдаҳои розмарин бирён кунед (ин медиҳад. моҳӣ таъми олиҷаноб аст) Арома )
  • Фили лососиро аз дег берун кунед ва онро дар танӯри пешакӣ гармшуда тақрибан 10 дақиқа гузоред. 100 дараҷа

чошнии Riesling

  • Ба шўрбо як пораи пурқуввати рислинг рехт - сипас як қошуқи лососҳои дуддодашудаи Филаделфияро илова кунед ва омехта кунед - бо саба ди треббиано тоза кунед.

Картошка бодиён

  • Картошкаи пухтаро пуст карда, ним буред - равғанро гарм кунед ва бодиёнро резед - картошкаро ба равғани бодиён резед - каме намак пошед.

хизмат ва оро додан

  • Фили лососиро аз танӯр берун кунед ва дар табақча бо картошкаи бодиён ва чошнии рислинг гузоред - бо каме креми бальзамӣ оро диҳед.

Паёмнависӣ

  • Мутаассифона, Ирен дар роҳбандӣ монд ва 40 дақиқа дер монд - ин ба он оварда расонд, ки ҳама чиз бояд каме тӯлонӣ гарм нигоҳ дошта шавад ..... моҳӣ ва картошка дигар он тавре ки бояд бошад ва чошнии каме ғафс .. .. (инро метавон иваз кард, аммо он гоҳ муҳим набуд) .... чӣ шармандагист ....

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 102ккалКарбогидратҳо: 19.9gСафеда: 2.7gFat: 0.3g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Сурати аватар

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Зангҳо дар хаки

Брюссел сабзаҳои ва занбурўѓњо Casserole À La Heiko