John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Фили Салмӯн:
- 2 Бастаҳои филе Салмӯн (4 филе / яхкардашуда)
- 4 Тбил Чошнии соя ширин
- 4 Тбил Чошнии лубиж
- 4 Тбил Шароби биринҷ
- 2 Қаламфури чили сурх
Колраби:
- 2 Колраби тақрибан. 700 гр
- 500 ml Шӯрбои сабзавот (2 қошуқи фаврӣ)
- 1 Тбил Бодиринг
- 1 Тбил Чашм
- 1 рози намак
- 1 рози шакар
- 0,5 яхмос пухтупаз (100 г)
- 0,25 хӯша Пиёз бурида
Картошка пухта:
- 800 g Картошка
- 1 tsp намак
- 1 Тбил Бодиринг
- 1 як рози намак
- 0,5 яхмос пухтупаз (100 г)
Хизмат:
- 4 Гӯзапоя аз parsley барои ороиши
Дастурамал
Фили Салмӯн:
- Қаламфури чилиро тоза карда, ним бурида, бишӯед ва ба ҳалқаҳо буред. Фили лососиро об кунед ва тақрибан 20 дақиқа дар ду табақи ба оташ тобовар маринад кунед: чошнии ширин (2 tbsp / 2 tbsp), чошнии соя (2 tbsp / 2 tbsp), шароби биринҷ (2 tbsp / 2 tbsp) ва филфили сурх (1/1). Дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 200 ° C тақрибан 20 дақиқа оҷур / оҷур кунед.
Колраби:
- Колрабиро пӯст кунед, ҳаштякро буред, ба иловаро буред ва дар захираи сабзавот (500 мл / 2 қошуқи фаврӣ) тақрибан 10 дақиқа мепазед / пухтан. Равғанро (1 tbsp) дар як saucepan гарм кунед, орд (1.5 tbsp) (рух) омехта кунед ва дар захираи сабзавот + колраби деглаз кунед / бирезед. Мавсими намак (1 рози), ќаламфури (1 рози), шакар (1 рози) ва қаймоқи пухтупаз (½ пиёла / 100 г). Дар охир, дар parsley бурида.
Картошка пухта:
- Картошкаро пӯст ва кӯза кунед ва дар оби шӯр (1 қошуқ) тақрибан 15 - 18 дақиқа пухта, холӣ кунед, равған (1 қошуқ) ва қаймоқи пухта (½ пиёла / 100 г) илова кунед ва бо мошини картошка хуб кор кунед. Бо намак (1 рози калон).
Хизмат:
- Фили лососиро бо сабзавоти колраби ва картошка пухта, бо parsley оро диҳед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 110ккалКарбогидратҳо: 15.1gСафеда: 1.9gFat: 4.2g
