Мундариҷа
show
компонентњо
- 300 g Фили моҳӣ, дар ин ҳолат код
- 4 андоза Картошка
- Пухтан
- 1 El Набототи бахри Миёназамин, истехсоли худ
- -
- Намаки сирпиёзи ваҳшӣ ё ба он монанд барои картошка, миқдор ба бичашед
- 1 Лимон, навҷамъовардашуда
- Орд барои моҳӣ
- 2 Ангушти пой Сир
Дастурамал
- Моҳиро бишӯед ва турш кунед, бинобар ин ба болои он афшураи лимӯ рехтед ва ҳоло онро як сӯ гузоред
- Картошкаро пӯст кунед ва ба мукаабҳо ё ҳатто буридаҳо буред, тавре ки ба ҳама маъқул аст. Равғанро ба табақ гузоред ва бигзор он гарм шавад. баъд картошкаи хомро кӯза карда, онро пӯшонед ва аввал мепазед. Пеш аз он ки картошка пухта шавад, моҳиро каме орд кунед ва дар равғани гарм ҷойгир кунед ва кӯтоҳ бирён кунед. Ин муддати дарозро талаб намекунад, ин ба ғафсии панелҳо вобаста аст. Ман дар 3 дақиқа анҷом дода шуд. Аммо ба ҳар ҳол бояд каме шишагин бошад.
- Дар ҳамин ҳол, ба картошка сирпиёз, наботот ва намак илова кунед. Мо бо он каме панир хӯрданро дӯст медорем.
- Албатта, дар ин ҷо гиёҳҳои тару тоза, аз қабили розмарин, тимьян ва шалфеъ низ хуб мерасанд.