John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Фили поллаки Аляска:
- 320 g 2 Филлетҳои поллоки Аляска нонпазӣ яхкардашуда
- 4 Тбил Равғани офтобпараст
- 4 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
Маши карафс:
- 360 g 1 дона карафс тақрибан. 460 г / тозашуда
- 200 ml Шўрбои болаззат (1 қошуқи шўрбои фаврӣ)
- 1 Тбил 8 - гиёҳҳои яхкардашуда
- 1 Тбил Қаймоқи пухтупаз
- 3 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 3 пучҳои калон Қаламфури рангоранг аз осиёб
Қаламфури бирёншуда:
- 310 g 1 стакан паприка бирён, ҳалим ширин ва турш / вазни холис 530 г / вазни холӣ
Хизмат:
- 2 Discs Лимӯ
- 2 порчаи шалцамча
Дастурамал
Фили поллаки Аляска:
- Филлеи поллаки яхкардаи Алясканиро дар табақ бо равғани офтобпараст (4 қошуқ) гузоред ва оҳиста-оҳиста аз ҳарду ҷониб 8-10 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Ниҳоят, бо намаки баҳри дағалии осиёб (ҳар кадом 2 пинч калон).
Маши карафс:
- Карафсро тоза / пӯст кунед, аввал ба иловаро, баъд ба тасмаҳо ва дар ниҳоят ба мукааб (дарозии канори тақрибан 1 см) буред. Мукаабҳои карафсро дар шўрбои нозук (200 мл) тақрибан тақрибан напазед. 15 дақиқа, холӣ ба воситаи ҷумбонидан ошхона ва рехт, ба гарм Бозгашт деги. (- Гиёҳҳои яхкарда (1 қошуқ), қаймоқи пухта (1 ст), намаки баҳрии дағал аз осиёб (3 пинч калон) ва ќаламфури рангаи осиёб (3 пинч калон) илова кунед ва бо мошини картошка майда кунед. хеле нозук шудан.
Қаламфури бирёншуда:
- Қаламфури бирёншударо ба ҷумбонидан бирезед ва хуб холӣ кунед / холӣ кунед. Берун ва ба тасмаҳои бурида.
Хизмат:
- Карафс пухтаро бо истифода аз ҳалқаи хӯриш ба 2 табақ гузоред. Фили поллаки Аляска ва қаламфури бирёншударо илова кунед ва бо як лимӯ ва шалғамча ороиш диҳед ва хизмат кунед.
