John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 калон Картошка
- 4 tsp Равғани зайтун
- 4 данд Розмари тару тоза
- 4 данд Тирмизии тару тоза
- 250 g Кварки органикии камфарбеҳ
- 150 g Йогурти органикӣ
- 0,5 Пиёз бурида
- 1,5 Тбил Равғани зайтун
- 2 Тбил Афшураи шарбат
- 0,5 Хӯриши бодиринг
- 1 tsp Хамираи сирпиёз (нигаред ба дорухат)
- 1 Тбил Сиркои алаф
- намак
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
Дастурамал
- Танӯрро то 200 ° C гарм кунед.
- Картошкаро дар оби ҷӯшон 10 дақиқа пазед.
- 4 Фолгаи алюминийро мувофиқи андоза буред. Ба ҳар як картошка як салиби амиқ бурида, як қошуқ илова кунед. Равғани зайтунро ба фолга гузоред. Картошкаи пухтаро болои болояш гузоред, тимьян ва розмаринро ба паҳлӯ гузоред, пас фолгаро маҳкам кунед ва ҳама 4 картошкаро дар танӯри пештар тафсонда ба рахти қаҳваранг гузоред ва 60 дақиқа пухтан.
- Ба Цацики:
- Нисфи бодирингро дацал реза кунед. Пиёзро реза кунед.
- Кварки органикӣ ва йогурти органикиро дар як коса гузоред, равғани зайтун, шарбати бодиринг, сиркои гиёҳӣ, қаламфури сиёҳи осиёб, намак ва хамираи сирпиёзро илова кунед (ниг. рецепт)
- Ҳама чизро хуб омехта кунед, бодиринги реза ва пиёзро реза кунед.
- Картошкаи фолгаи пухтаро кушоед ва tsatsiki-ро ба салиби бурида пур кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 673ккалКарбогидратҳо: 0.3gСафеда: 0.1gFat: 75.6g
