in

Freeze Pesto - Он кор мекунад ва таъми хуб дорад

Макаронро зуд пухта, песто илова кунед ва таоми болаззат тайёр аст. Новобаста аз он ки аз гиёҳҳои сабзи тару тоза ё ба помидор асос ёфтааст, пестои худсохт таҷрибаи махсуси таъми бе ягон иловаҳои тиҷоратӣ пешниҳод мекунад. Ҳатто боқимондаҳои яхкардашуда боварибахшанд.

Ки дар бораи яхкунӣ сухан меронад

Ҳеҷ кас намехоҳад, ки шуморо аз тайёр кардани пестои комилан тару тоза боздорад. Ҳеҷ чизи беҳтаре нест. Аммо сабабҳои зиёд барои истифодаи потенсиал ва фазои озоди яхдони сандуқ вуҷуд дорад.

  • Набототро коркард кунед, ки дар тобистон ба осонӣ дастрасанд
  • Нагузоред, ки пасмондаҳои истифоданашудаи песто ба партов раванд
  • Пуркунанда барои рӯзҳое, ки вақти пухтан нест
  • Песто кафолат дода мешавад, ки дар муҳити шабнам вайрон нашавад

Пестои аз мағоза харидашударо ях кунед

Дар ҳоле ки пестои худсохтро дар яхдон барои чанд рӯз дар шароити беҳтарин нигоҳ доштан мумкин аст, мундариҷаи як кӯзаи супермаркет кушода бояд зудтар истифода шавад.

Барои онҳое, ки дар табақашон гуногунранг афзалтар медонанд, боқимонда ғанимат мешавад. Магар он ки ях карда нашавад. Бо вуҷуди ин, ин бояд на танҳо пеш аз вайроншавӣ, балки беҳтараш фавран пас аз кушодани кӯза анҷом дода шавад.

Тақсимкунӣ, як қадами муҳим

Аз сабаби моеъи онҳо, песто ба як пораи сахт ях мекунад. Аз ин рӯ, тамоми песто бояд дертар об карда шавад, новобаста аз он ки чӣ қадар он воқеан лозим аст. Аз ин рӯ, ҳама чиз ва ниҳоят ҳангоми яхкунӣ қисмбандии дуруст аст.

  • Миқдори зиёди песторо тақсим кунед
  • дар қисмҳои зарурӣ
  • дар якчанд контейнерҳои хурд ях кунед

Песторо ба таври аҷоиб ба табақи мукааби ях рехтан ва қаблан ях кардан мумкин аст. Бо мукаабҳои инфиродӣ, агар лозим бошад, миқдори заруриро дар вақти дилхоҳ ҷамъ кардан мумкин аст.

Тамғагузорӣ як зарурат аст

Баъзе молҳои яхкардашударо аз рӯи намуди зоҳирии худ бидуни тамғаи мувофиқ ба таври возеҳ муайян кардан мумкин аст. Вазъият бо пестоҳо, масалан, бо вариантҳои сабз фарқ мекунад. На танҳо намудҳои алоҳидаи песторо ҷудо кардан душвор аст, балки хатари ошуфтагӣ бо гиёҳҳои яхкардашуда низ вуҷуд дорад.

Ҷуброни талафоти ранг

Тавре ки маълум аст, чашм низ мехӯрад ва ранги сабз пеш аз ҳама тару тозаро нишон медиҳад. Бо песто яхкардашуда, хатҳои минус дар яхдон метавонад боиси талафоти назарраси ранг гардад. Ин хусусан ба пестои машҳури райхон аст.

Пас аз обшавӣ, талафоти рангро баргардонидан мумкин нест. Бо илова кардани якчанд гиёҳҳои тару тоза, ранг ва таъми песторо метавон хушбӯй кард.

Аз даст додани таъми ночиз

Пестосҳои яхкардашуда баъзан пас аз обшавӣ назар ба навъҳои навтаъсис каме шадидтар мешаванд. Бо вуҷуди ин, таъми боқимонда барои ях кардан кофӣ аст. Бо як тире шарбати лимӯ, ќаламфури тару тоза хок ва ғ. таъми онро баъдан такмил додан мумкин аст.

доимӣ

Агар шумо макарон бо песторо дӯст доред, шумо бешубҳа онро дар яхдон барои муддати дароз намегузоред. Бо вуҷуди ин, барои маълумоти шумо: Песто дар шароити беҳтарин яхкардашуда метавонад як сол дар яхдон ба осонӣ нигоҳ дошта шавад.

Онҳо бояд дар ҷои хунуктарини яхдон ҷойгир карда шаванд. Инчунин муҳим аст, ки онҳо фавран пас аз омодагӣ бастабандӣ ва яхбандӣ карда шаванд. Аммо, песто тафсон аввал бояд комилан хунук бошад.

Песто яхкардашударо об кунед

Песто бояд дар яхдон, беҳтараш як шабонарӯз, мулоим об карда шавад. Вариантҳое, ки метавонанд гарм карда шаванд ё бояд гарм карда шаванд, инчунин метавонанд дар як табақ дар гармии паст зудтар об карда шаванд.

Хулоса барои хонандагони зуд:

  • Пестоҳои мувофиқ: Пестоҳои худсохт ва харидашуда
  • Қисмҳо: Песторо ба андозаи мувофиқ тақсим кунед; ях карданро осон мекунад
  • Тамғагузорӣ: хатари ошуфтагӣ бо дигар молҳои яхкардашуда; Боварӣ ҳосил кунед, ки контейнерҳоро қайд кунед
  • Муҳлати нигоҳдорӣ: то як сол истеъмолшаванда боқӣ мемонад
  • Оббозӣ: Дар як шабонарӯз дар яхдон гузоред
  • Интихобан: дар як деги дар гармии паст; танҳо навъҳои ба гармӣ тобовар
  • Аз даст додани ранг: ҳарорати зери сифр боиси тағирёбии ранг мегардад; Песто хӯрданӣ боқӣ мемонад
  • Маслиҳат: Пас аз ях кардан, рангро бо гиёҳҳои тару тоза хушбӯй кунед
  • Тағйирёбии таъм: Таъмаш каме паст мешавад; Таъсири имконпазир

Маълумоти иловагӣ дар бораи ях кардани сирпиёзи ваҳшӣ барои шумо дар ин ҷо тартиб дода шудааст.

Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Буридани гиёҳҳои ба нақша гирифташуда - Дастурҳо барои буридани алафи комил

Гиёҳҳои яхкунӣ - барои пухтупаз дар тамоми сол