John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 800 g Синаи мурғи тару тоза / 2 пурра
- 4 майда Пиёз тару тоза
- 4 майда Хокаи паприкаи ширин
- Зираи заминӣ
- Намаки пиёз
- Намаки сирпиёз
- Намак ва ќаламфури аз осиёб
- Намаки пухта
- Қаламфури сирпиёз
- Розмари тару тоза, бурида
- Thyme тару тоза, бурида
- Орегано тару тоза, бурида
- Равғани зайтун бокира
- Ресмон
- 1 tsp Шакари қаҳваранг
Дастурамал
- Пиёзро пӯст кунед ва ба ҳалқаҳо буред. Равғанро дар дег гарм кунед ва ҳалқаҳои пиёзро бо қанди қаҳваранг ва як рози намак нонпазед! Бигзор хунук шавад!
- Чӯҷаро бо оби хунук бишӯед, хушк кунед. Ҳар як тарафи синаро ба қадри имкон бо корди тез буред! Тасвирро бубинед! Пас аз мобайн бурида, то 2 дона баробар бошад! Ҳамагӣ 4 дона!
- Баъд мурғро каме равған молед ва аз ҳар ду тараф наботот ва ҳанутҳои дар боло зикршуда гузоред!
- Акнун иваз кунед, як буридаи гӯшт ва як қабати пиёз, боз гӯшт ва ғайра. Сипас бо ресмон баста, бирён кунед! Бигзор онро дар яхдон тақрибан 1 соат гузоред!
Танӯрро то 140 дараҷа гарм кунед!
- Табақи нонпазиро бо каме равғани зайтун молед ва дар он бирён кунед! Дар танӯр барои як соати хуб бирён кунед!
- Баъд каме дар фолгаи алюмин монда бигузоред, риштаро канда буред! Schwubdiwup шумо гиросҳоро буридаед! 😀
- Чизи хуби бирён кардани гирос дар он аст, ки ба шумо ягон равған лозим нест, шумо ошхонаи пошида надоред ва ҳангоми қочоқи он дар танӯр шумо метавонед тоза кунед, дарзмол кунед, танбал кунед ва ғайра 🙂
- Инчунин биринҷ ва tzaziki буд! 🙂
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 41ккалКарбогидратҳо: 10g
