John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Барои пухтан:
- 1 миёна Пиёзи сурх
- 3 Тбил Cranberries хушк
- 1,5 Тбил Пиёзи яхкардашуда
- 2 тухм
- 1,5 Тбил шўлаи
- 3 Тбил Орди гандум
- 0,5 tsp намак
- 4 муроди Қаламфури рангоранг аз осиёб
- 0,5 tsp Доруи заминӣ
- 6 Тбил Равғани растанӣ
Барои тоза кардани равған:
- 2 варақ Роли ошхона
Дастурамал
- Картошкаи ширинро пӯст кунед, бишӯед ва тақрибан реза кунед. Пиёзро пӯст ва майда карда реза кунед. Бурида cranberries ба қисмҳои хурди. Ҳама чизро дар як коса гузоред, пас пиёз, тухм, овёс, орд ва ҳанут илова кунед. Ба массаи ҳамвор хамир кунед.
- Равғанро дар табақ гарм кунед. Як қошуқи хуб ҷамъшудаи омехтаи картошкаро ба шакли қаҳваранг шакл диҳед ва дар чарб аз ҳар ду тараф то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед (ҳангоми гардиш эҳтиёт шавед). Равғани ошхонаро аз равған тоза кунед, сипас тартиб диҳед ва хизмат кунед. Ман аслан мехостам бо он себ хӯрам, аммо мутаассифона, дар хона чунин набуд. Аз ин рӯ, ман ба компот rhubarb аз захира муроҷиат кардам. Ба мо хеле писанд омад! Дар акси хол компот олу бо он хеле хуб меравад. Истинод ба дорухат барои компотҳои rhubarb дар марҳилаи 3 омодагӣ (ҳатто агар он ҳоло вақти rhubarb нест :-)). Бо иштиҳо ва лаззат бурдан аз он :-).
- Компоти классикии рубарб
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 334ккалКарбогидратҳо: 25.3gСафеда: 3.7gFat: 24.4g
