Мундариҷа
show
компонентњо
Барои карамшт:
- Равған барои пухтан
- 1 блок Хардал гарм
- 1 tablespoon нефт
- 50 g Мукааб ветчина
- 1 андоза Пиёз дар тасмаҳо
- 2 Бай меравад
- 7 Буттамева арчаҳо фишурда
- 1 қошуқи Тухми зирак
- 1 кл. Метавонед Sauerkraut
- 100 ml Шӯрбо
Дастурамал
- Барои карам дар як дег равғанро гарм кунед ва мукаабҳои ветчинаро бо тасмаҳои пиёз дар он то шаффоф бирён кунед, баргҳои лавр, буттамеваи арча ва тухми каравайро дар онҳо кӯтоҳ тар кунед ва сипас карамро (бо шамча каме мулоим карда) илова кунед ва захира кунед ва сабзавотро тақрибан 45 дақиқа пӯшед, муддати дароз пухтан.
- Гӯшти хуки дуддодашударо дар табақ бо равғани тафсонда то қаҳваранги тиллоӣ аз ҳар ду тараф бирён кунед, сипас равгани бирёнро ба карам шӯр илова кунед ва ҳардуро нарм пухта кунед. Пиёзҳоро бо карам дар рӯи табақҳо ҷойгир кунед ва бо як лӯхтаки хардал хизмат кунед.
- Ман бо он картошка бирён кардам.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 246ккалКарбогидратҳо: 5.4gСафеда: 8.6gFat: 21.4g